עוגת גזר שמנת של ג'וי
עוגת הגזר השמנת של ג'וי היא צמחוני ומספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם גזר, ביצים, מאפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו מרק גזר שמנת, תבשיל גזר שמנת, ו תבשיל גזר שמנת (מתכונים דומים).
הוראות
במחבת 3-4 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 1 ליטר מים לרתיחה. לקלף גזר, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ', ולהוסיף למים. מכסים וחוזרים לרתיחה, ואז מפחיתים חום ומבשלים עד שהגזר רך כאשר פירסינג, 10 עד 12 דקות.
בינתיים, להתאים בעדינות בצק לתוך 1 1/2 אינץ 'עמוק, 9 אינץ' מחבת עוגה. מקפלים תחת כל מאפה עודף על שפת חליל דקורטיבי קצה. זין מאפה עם מזלג כמה פעמים.
אופים על המדף התחתון של תנור 350 עד מאפה זהוב, 13 עד 15 דקות.
מחית גזר מבושל למדוד 1 1/2 כוסות. שמור כל גזר נוסף לשימוש נוסף.
בבלנדר, לשלב את 1 1/2 כוסות גזר, חלב, דבש, ביצים, קינמון, זנגביל, מלח, וציפורן; להסתחרר עד חלקה מאוד.
מניחים תבנית עוגה על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף על המדף התחתון של התנור. בזהירות לשפוך תערובת גזר לתוך מאפה.
אופים עד מילוי בקושי מתנועע במרכז כאשר העוגה מטולטלת בעדינות, 50 עד 55 דקות. אם קצה הקרום מתחיל להיות כהה מדי, לעטוף אזורים מושפעים עם נייר.
עוגה מגניבה על מדף לפחות 1 שעה.
מגישים חם או קר. אם לפצות עד 1 יום קדימה, לכסות ולהירגע.