קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות9
ציון בריאות9
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת גזר שמנת של ג'וי

עוגת גזר שמנת של ג'וי
עוגת הגזר השמנת של ג'וי היא צמחוני ומספק כ 9 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 299 קלוריות, 6 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. אם יש לכם גזר, ביצים, מאפה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. החלטנו את המתכון הזה ראוי לציון spoonacular של 47%. נסו מרק גזר שמנת, תבשיל גזר שמנת, ו תבשיל גזר שמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת 3-4 ליטר מעל חום גבוה, להביא כ 1 ליטר מים לרתיחה. לקלף גזר, לחתוך לפרוסות 1/2 אינץ', ולהוסיף למים. מכסים וחוזרים לרתיחה, ואז מפחיתים חום ומבשלים עד שהגזר רך כאשר פירסינג, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
ניקוז.
3
בינתיים, להתאים בעדינות בצק לתוך 1 1/2 אינץ 'עמוק, 9 אינץ' מחבת עוגה. מקפלים תחת כל מאפה עודף על שפת חליל דקורטיבי קצה. זין מאפה עם מזלג כמה פעמים.
ציוד שתשתמש בו
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
4
אופים על המדף התחתון של תנור 350 עד מאפה זהוב, 13 עד 15 דקות.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
5
מחית גזר מבושל למדוד 1 1/2 כוסות. שמור כל גזר נוסף לשימוש נוסף.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
6
בבלנדר, לשלב את 1 1/2 כוסות גזר, חלב, דבש, ביצים, קינמון, זנגביל, מלח, וציפורן; להסתחרר עד חלקה מאוד.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מניחים תבנית עוגה על תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף על המדף התחתון של התנור. בזהירות לשפוך תערובת גזר לתוך מאפה.
מרכיבים שתצטרך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
אגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשהאגוזי פקאן קצוצים דק, בתוספת תוספת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
אופים עד מילוי בקושי מתנועע במרכז כאשר העוגה מטולטלת בעדינות, 50 עד 55 דקות. אם קצה הקרום מתחיל להיות כהה מדי, לעטוף אזורים מושפעים עם נייר.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
9
עוגה מגניבה על מדף לפחות 1 שעה.
10
מגישים חם או קר. אם לפצות עד 1 יום קדימה, לכסות ולהירגע.