קושימומחה
מוכן ב3 שעות
מנות30
ציון בריאות1
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת דלי ממתקים

עוגת דלי ממתקים
עוגת דלי ממתקי המתכון יכולה להתבצע בתוך כ 3 שעות. והוא מתאים להגשה ל 30 מנות סועדים.. לקינוח הזה יש 484 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן למנה. אם יש לך צבע מאכל ג'ל כתום, ציפוי שוקולד, שמן צמחי ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. 2 אנשים התרשמו מתכון זה. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. אם ניקח בחשבון את כל הגורמים, המתכון הזה מרוויח ציון ספוני של 59%, וזה די טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כגון עוגיות דלי ממתקים, עוגת דלי חול, ו עוגת אוכל מלאך דלי חול.

הוראות

1
ריססו תבנית עוגה אחת בגודל 8 אינץ ' ושתי תבניות בונדט של 6 כוסות עם תרסיס בישול. מקציפים במיקסר את תערובות העוגה, הביצים, החלב והשמן; מחלקים בין המחבתות.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכרחבילה אחת (1/4 אונקיות) תערובת פודינג שוקולד אינסטנט ללא סוכר
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
אופים עד שקיסם יוצא נקי, כ-25 דקות לעוגה העגולה ו-30 עד 35 דקות לצרורות; תן להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
3
גוון את ציפוי הווניל בצבע מאכל כתום. חתוך את הצדדים השטוחים של עוגות הצרור ואת החלק העליון של העוגה העגולה כדי להפוך לרמה. הופכים 1 עוגת צרור הפוך; מורחים עם ציפוי. למעלה עם העוגה העגולה, עוד ציפוי ועוגת הבונדט השנייה, ואז כפור את כל העוגה וצונן 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
צבע מאכל משחת ירוק, כתום ושחור, אופציונליצבע מאכל משחת ירוק, כתום ושחור, אופציונלי
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
4
אבק קלות דף נייר שעווה עם עמילן תירס.
מרכיבים שתצטרך
1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית1 פחית (12 אונקיות) סודה דיאטטית
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
5
מרדדים את הפונדנט על הנייר למלבן בגודל 21 על 8 אינץ 'בעובי של כ-1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
6
חותכים לרצועות 12, באורך 8 אינץ 'וברוחב 1 3/4 אינץ', ומחדדים את הקצוות כפי שמוצג.
7
מחברים את רצועות הפונדנט לעוגה, לוחצים קלות ומחליקים אותן מבסיס העוגה כלפי מעלה. מקררים את העוגה 30 דקות.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
8
צייר עיני ג'ק-או-פנס, אף ופה על נייר וחתך אותם; לצרף את העוגה עם קיסמים. ציון סביב הגזרות בעזרת סכין חיתוך, ואז הסר את קיסמי השיניים והנייר.
מרכיבים שתצטרך
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
9
עקבו אחר הקווים המנוקדים בעזרת הסכין, חתכו את הפונדנט ומעט לתוך העוגה. מוציאים את החלקים בקצה הסכין.
מרכיבים שתצטרך
דראגי פנינה לבנותדראגי פנינה לבנות
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
10
חותכים עיגול בעומק 1 אינץ ' מהחלק העליון של העוגה.
11
הכניסו את ציפוי השוקולד המריר לשקית ניילון הניתנת לסגירה חוזרת; חותכים את הפינה ומכניסים את הציפוי לגזרות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).חבילת אינסטנט פודינג שוקולד של 1 (3 אונקיות).
1 גביע סוכר גלידה1 גביע סוכר גלידה
לגזור עוגיותלגזור עוגיות
ציוד שתשתמש בו
קליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובהקליפת ליים מגוררת נוספת, לא חובה
12
סובבו את 2 מיתרי הליקריץ יחד והכניסו לחלק העליון של העוגה ליצירת ידית. ממלאים את החלק העליון של העוגה בממתק בגודל חטיף.
מרכיבים שתצטרך
גביע סוכר גלידהגביע סוכר גלידה
13
צילום: קאט טאטש

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד ' אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל זיווג יין נפוץ הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים משתלבים היטב עם מוסקטו ד ' אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי, וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. שרי קרם האחוזה של נ.ו. ג ' ונסון עם דירוג של 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 19 דולר לבקבוק.
ג ' ונסון ן קרם שרי
ג ' ונסון ן קרם שרי
ארומטי מאוד עם תווים של אגוזי לוז, וניל ונגיעה של אלון ואחריו צימוקים מתוקים ונגיעה של שמרים. נקי שנמשך גימור. טוב עכשיו אבל יתגמל את אלה שיאפשרו לו להזדקן"". משקה מועדף לפני הארוחה. שקול את זה עם אגוזים לפני ארוחת הערב כאפריטיף, או אחרי ארוחת הערב עם קינוח, במיוחד שוקולדים וקינוחים על בסיס פירות. נפלא גם בשעות אחר הצהריים הקרות, מוגש עם ביסקוטי לטבול ב""בסגנון איטלקי"". "