מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםקינוח
פאי בראוני חמאת בוטנים
קינוח מפוצץ חיטה
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
עוגיות חמאת ולנטיין
וופי פאי חמאת בוטנים
וופי פאי חמאת בוטנים
גביעי גלידת הנסיך והנסיכה
פאי שיבולת שועל
עוגת קראנץ' תפוזים
עוגת קראנץ' תפוזים
מתכונים קשורים
אספרסו-ספייס פירור עוגה
אורז ירקות
שעועית אפויה עם בייקון ובצל אדום
כנפי עוף אפויות
מגזין

עוגת דלעת תפוזים

עוגת דלעת תפוזים
עוגת דלעת תפוזים לוקחת כשעה מההתחלה ועד הסוף. , מתכון זה מכסה 11% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -7 גרם חלבון , 25 גרם שומן ובסך הכל 580 קלוריות . והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. למתכון הזה מטעם Taste of Home יש 1 מעריצים. זה עובד היטב כקינוח ידידותי לתקציב. גשו לסופר וקנו קמח, חלב, פלפל אנגלי טחון ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. בכל השיקולים החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 25% . הציון הזה לא כל כך מרהיב. עוגת תפוזים דלעת , עוגת דלעת-תפוזים ועוגת דלעת ארבע שכבות עם ציפוי גבינת תפוזים דומות מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
בקערה גדולה, קצף שמנת וסוכר חום עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
סחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובהסחלבים ואמנונים אכילים ועלי נענע טריים, לא חובה
עוגיות פרוסות סוכר ורודותעוגיות פרוסות סוכר ורודות
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדום
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. מערבבים פנימה תרכיז דלעת ותפוזים.
מרכיבים שתצטרך
תרכיז מיץ תפוזיםתרכיז מיץ תפוזים
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
תחרת ליקריץתחרת ליקריץ
3
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה, הקינמון, הסודה לשתייה, אגוז מוסקט ופלפל אנגלי; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם חלב, מקציפים היטב לאחר כל הוספה.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
גלידה או קצפת, לא חובהגלידה או קצפת, לא חובה
תוספת מוקצפת ונענע, לא חובהתוספת מוקצפת ונענע, לא חובה
1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות1 בצל צהוב בינוני, קצוץ גס לחתיכות אחידות
קרקר גרהם שלם, חצויקרקר גרהם שלם, חצוי
קרם אמרטו לא חלבי בקירורקרם אמרטו לא חלבי בקירור
4
יוצקים לשניים משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק, ירוק יער ואדום
5
אופים ב-350 מעלות למשך 28-32 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
1/2 כפית טעם חמאה שקופה1/2 כפית טעם חמאה שקופה
6
למילוי, בקערה גדולה, טורפים גבינת שמנת עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילה NILLA Wafersחבילה NILLA Wafers
ציוד שתשתמש בו
צבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדוםצבע מאכל משחת ירוק עלים, ירוק יער ואדום
7
מוסיפים סוכר קונדיטורים ותבלין פאי; מקציפים עד לקבלת תערובת חלקה. מקפלים פנימה תוספת מוקצפת ודלעת.
מרכיבים שתצטרך
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)32 עוגיות ג'ינג'ר מרוסקות (בערך 1-1/2 כוסות)
(טעם מקורי)(טעם מקורי)
8
חותכים כל עוגה לרוחב לשתי שכבות.
9
מניחים שכבה תחתונה על צלחת הגשה; למרוח ברביעית מהמלית. חזור על שכבות שלוש פעמים.
מרכיבים שתצטרך
2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים2/3 כוס פלפלים אדומים מתוקים קלויים קצוצים
10
מפזרים אגוזי פקאן; לטפטף עם ציפוי קרמל. שומרים במקרר.
מרכיבים שתצטרך
מים רגיליםמים רגילים
צבעי מאכל אדום, צהוב וירוקצבעי מאכל אדום, צהוב וירוק

מרכיבים

21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך1/2 כוס חלב מלא, או יותר לפי הצורך11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים495אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר חום ארוזסוכר חום ארוז495אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר חום ארוזסוכר חום ארוז123אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)דלעת משומרדלעת משומר576 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקציפוי גלידת קרמלציפוי גלידת קרמל120אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)סוכר ממתקיםסוכר ממתקים227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)חבילת גבינת שמנת, מרוכךחבילת גבינת שמנת, מרוכך3ביציםביצים313אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.allspice הקרקעallspice הקרקע21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.קינמון טחוןקינמון טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.אגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק2% חלב2% חלב1426 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתרכיז מיץ תפוזים מופשרתרכיז מיץ תפוזים מופשר27אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)פקאנים קצוציםפקאנים קצוצים11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'גדול או קישוא, חתוך לרבעים לאורך וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ'154אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)1-1/2 כוסות קוקוס פתיתים, קלוי1-1/2 כוסות קוקוס פתיתים, קלוי227אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)קרטון קפוא ציפוי מוקצף, מופשרקרטון קפוא ציפוי מוקצף, מופשר

יין מומלץ: קרם שרי, יין פורט, Moscato Dasti

קינוח עובד ממש טוב עם שמנת שרי, יין פורט ומוסקטו ד'אסטי. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.
חבישה לחווה I
פאי בראוני חמאת בוטנים
עוגיות צימוקים משיבולת שועל הטובות ביותר אי פעם
שעועית קליקו בבישול איטי
עוגיות חמאת ולנטיין
עוף וביסקוויטים
לחם צמת גבינת לימון
כיכרות מיני אגוזי מקדמיה
לחם סודה אירי
וופי פאי חמאת בוטנים