עוגת דרום
עוגת המתכון הדרומית יכולה לספק את התשוקה הדרומית שלך בערך 35 דקות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים. צופה הדמות שלך? זה מתכון צמחוני יש 250 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 12 גרם שומן למנה. המתכון הזה מכסה 11% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זה עובד טוב כמו קינוח. גשו לסופר וקנו חמאה, ביצה, תותים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. 1 אדם התרשמו מתכון זה. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 39%. הציון הזה די גרוע. נסו שעועית לימה דרומית פשוטה: צד מושלם לארוחות דרומיות דשנות, מחזורי העוף של הגברת הדרומית-אל תתנו לפינוקים הדרומיים האלה לחלוף על פניכם, ו סאות 'רן קומפורט" בייקון נקניקיות עם סלט דרום (מתכונים דומים).
הוראות
שלב את התותים והסוכר; מניחים בצד.
בקערה גדולה חותכים קיצור לקמח עד לקבלת פירורים. בקערה קטנה, היכו ביצה; מוסיפים חלב חמאה. מערבבים לתערובת קמח רק עד לחות. הופכים למשטח מקומח קלות; ללוש שלוש עד ארבע פעמים.
מרדדים ל-1/2 אינץ'. עובי; לחתוך עם 3-ב. חותך ביסקוויט עגול.
מניחים על תבנית אפייה משומנת קלות.
אופים בחום של 400 15-18 דקות או עד להשחמה קלה; מצננים מעט.
פיצול ביסקוויטים לאורך; מניחים את החצאים התחתונים על צלחות הגשה. למעלה עם כ 1/3 כוס תותים וקצפת. החלף צמרות ביסקוויט; כפית על 1/3 כוס תותים ועוד קצפת על גבי.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ניתן לשלב את דרום עם ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל. באופן כללי, ישנם כמה כללים שיעזרו לכם לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן מבעבע יעבדו עם מאכלים מטוגנים רבים, ואילו זינפנדל נהדר עם מנות ברביקיו. הרמן אורזיגר וורזגרטן קבינט ריזלינג עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 20 דולר לבקבוק.
![הרמן אורזיגר וורזגרטן קבינט ריזלינג]()
הרמן אורזיגר וורזגרטן קבינט ריזלינג
ירוק צהוב בהיר. ניחוחות של תבלינים ופירות אבן עם כמה תווים של פירות יער אדומים. הוא בהיר ורענן עם מעט סוכר שנותר. חומציות עדינה עם כמה תווי דבש עדינים וגימור חריף ארוך.התבלינים המעודנים מיין זה הופכים אותו לבן לוויה אידיאלי למנות חריפות אסייתיות. קבינט זה נצרך בצורה הטובה ביותר כשהוא צעיר ורענן.