קושיבינוני
מוכן ב40 דק.
מנות4
ציון בריאות100
מגזין

עוגת הליבוט בגריל, חסה וטפנד

עוגת הליבוט בגריל, חסה וטפנד
צריך ללא גלוטן, חלב חינם, וכל 30 תבלין? חטיפי הליבוט, חסה וטפנדנט יכולים להיות מתכון מדהים לנסות. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 22 גרם חלבון ו 16 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לך פילה הליבוט, טפנד זיתים, שמן זית, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 40 דקות. נסו הליבוט בגריל עם שומר וטפנד זיתים ירוק, הליבוט בגריל עם שומר וטפנד זיתים ירוק, ו חבילות חסה (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום גריל בינוני (כ 375). לבשל חסה משאיר 2 או 3 בכל פעם בסיר של מים רותחים עד הצלעות גמישות, 1 1/2 עד 3 דקות; כמו לעשות, להעביר קערה של מי קרח.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)1 כוס חזה הודו מבושל מגורר (6 אונקיות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
להניח עלים שטוח עם צדדים חלקים על מגבות מטבח יבש טפיחה.
ציוד שתשתמש בו
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
3
מורחים את 8 העלים הגדולים עם טפנד.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
4
חותכים דגים ל 8 חתיכות, כל אחד על 2 1/2 ב. רחב; להגדיר 1 בבסיס של כל עלה. אם עלה אינו גדול מספיק כדי לצרף דגים, חפיפה עלה עם אחר.
מרכיבים שתצטרך
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
5
מגלגלים כל צרור מהבסיס, מתקפלים בצדדים (סדק בעדינות צלעות חסה במידת הצורך).
מרכיבים שתצטרך
פלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץפלפלי צ'ילי סראנו או חלפיניו גדול אחד, ללא גרעינים וקצוץ
12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם12 פצפוצי גרהם שוקולד שלם
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
6
מברשת חבילות עם שמן. זרוק כל עלים נוספים.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
7
גריל, פונה פעם אחת, עד דגים הוא רק אטום, 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
ממתק תמנון בריטממתק תמנון בריט
ציוד שתשתמש בו
פתיתי ירקותפתיתי ירקות
8
מגישים עם לימון.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

יין מומלץ: פינו גריג ' יו., Gruener Veltliner, פינו נואר

פינו גריג ' יו, גרונר ולטלינר ופינו נואר הם בחירות נהדרות עבור הליבוט. דגים מגוונים כמו יין, אז קשה לבחור יינות שהולכים עם כל דג. יין לבן פריך, כגון פינו גריג ' יו או גרינר ולטלינר, יתאים לכל דג לבן בטעם עדין. דגים בשרניים, בטעם חזק כגון סלמון וטונה יכולים אפילו להתמודד עם יין אדום בהיר, כגון פינו נואר. ה-Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris עם דירוג 5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 99 דולר לבקבוק.
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive פינו גריס