קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות12
ציון בריאות1
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת הקקאו המיושנת של ליזי עם ציפוי קרמל

עוגת הקקאו המיושנת של ליזי עם ציפוי קרמל
עוגת הקקאו המיושנת של ליזי עם ציפוי קרמל עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מתכון צמחוני זה משרת 12 . מנה אחת מכילה 640 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 20 גרם שומן. 18 אנשים הכינו את המתכון הזה ויעשו אותו שוב. אם יש לכם תמצית ונילן, סודה לשתיה, חמאה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו 20 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 22%. הציון הזה לא כל כך אדיר. נסו עוגת ליזי שוקולד במילוי קרמל, עוגת שיבולת שועל עם ציפוי קרמל, ו עוגת חמאה עם ציפוי קרמל (מתכונים דומים).

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
ציוד מיוחד: מדחום ממתקים
מרכיבים שתצטרך
ממתק חמוץ Brite Octopusממתק חמוץ Brite Octopus
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
3
מחממים את התנור ל 350 מעלות פ גריז וקמח קל שתי מחבתות עוגה 9 אינץ
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
4
לעוגה: מנפים יחד את הקמח, הקקאו, הסודה לשתיה, אבקת האפייה והמלח ומניחים בצד. בעזרת מערבל חשמלי מקציפים את החמאה והסוכר עד שהם תפוחים, כ -5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
נייר אורזנייר אורז
ופלים מיניאטוריים של ונילופלים מיניאטוריים של וניל
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
5
מוסיפים את הביצים והווניל ומקציפים במהירות גבוהה למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונליסוכריות מגוונות וקרקרים קטנים בצורת דובי דבש, אופציונלי
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
6
מוסיפים את תערובת הקמח בשלבים עם 1 1/3 כוסות מים, מתחילים ומסתיימים בקמח.
מרכיבים שתצטרך
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
7
מחלקים את הבלילה באופן שווה בין התבניות ואופים 30 עד 35 דקות. הפוך את השכבות אל מתלים שרוססו בתרסיס בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
1
מערבבים 3 כוסות מהסוכר והחלב בסיר כבד של 3 ליטר. מביאים לאט לרתיחה ולשמור אותו חם. קרמל את כוס הסוכר שנותרה במחבת ברזל. עשו זאת על ידי בישול על אש בינונית-גבוהה ובחישה וגירוד התבנית בעזרת מרית שטוחה כשהסוכר נמס. ממשיכים לבשל עד שהסירופ הופך לצבע חום בינוני או כהה. זה קורה בסביבות 320 מעלות פרנהייט עד 350 מעלות פרנהייט על מדחום ממתקים. אין לחרוך את הסירופ. מזרימים את הסירופ לתערובת הסוכר והחלב הרותחת ומבשלים לשלב הכדור הרך, בערך 238 מעלות צלזיוס.
מרכיבים שתצטרך
3 תותים קפואים ללא סוכר3 תותים קפואים ללא סוכר
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
2
מוסיפים את החמאה, תמצית הווניל וסודה לשתייה.
מרכיבים שתצטרך
(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)(מומלץ: ביסקוויטים של פילסברי גראנדס!)
אפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
3
יוצקים את התערובת החמה לקערת המיקסר החשמלי ומקציפים כשהיא מתקררת עד שהציפוי קרמי, 15 עד 20 דקות. צפו בציפוי כי הוא יעבור מנוזל לעבה מדי מהר מאוד.
מרכיבים שתצטרך
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מורחים על שכבות העוגה בעוד הדובדבן עדיין חם. אם זה הופך להיות נוקשה מדי, להוסיף כמה טיפות של מים חמים.
מרכיבים שתצטרך
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם2 עוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)