עוגת זחל
עוגת זחל היא מתכון ללא חלב עם 10 מנות. חלק אחד של המנה הזו מכיל בסביבות 4 גרם חלבון , 23 גרם שומן , ובסך הכל 533 קלוריות . תמורת 76 סנט למנה , מתכון זה מכסה 9% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. זהו מתכון במחיר סביר מאוד לחובבי אוכל הודי. אם יש לכם קוקוס, צבעי מאכל נוזליים, תערובת עוגה וחופן מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה עובד היטב כקינוח. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. לא הרבה אנשים הכינו את המתכון הזה, והייתי אומר שהוא פגע במקום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-10 דקות . עם ציון של 20% , המנה הזו גרועה למדי. מתכונים דומים: עוגת יום הולדת קאפקייק זחל , עוגת זחל מסובבת JELL-O ועוגות זחל.
הוראות
מכינים את בלילת העוגה לפי הוראות האריזה. ממלאים 8 אונקיות משומן. כוס רפרפת מלאה בשלושה רבעים.
יוצקים את יתרת הבלילה לתוך 10 אינץ' משומן. מחבת צינור מחורצים.
אופים את כוס הרפרפת ב-350 מעלות במשך 20-25 דקות ואת עוגת השפופרת במשך 40-45 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים את העוגות לרשתות לצינון מלא.
חותכים עוגה גדולה לשניים לרוחב. כדי ליצור זחל, הניחו חצי אחד על 15 אינץ'. x 10 אינץ'. לוח מכוסה.
הניחו את החלק הנותר ליד הראשון כדי ליצור "S". בעזרת סכין משוננת, מיישרים את החלק העליון והתחתון של עוגה קטנה; מניחים על קצה אחד של הזחל לראש.
מקפיאים את העוגה הקטנה בציפוי וניל; לחץ בעדינות על 1/4 כוס קוקוס לתוך הציפוי.
הוסף טיפות מסטיק סגולות לעיניים. לפה, לשטח טיפת מסטיק אדומה בין נייר שעווה עם מערוך; מקום מתחת לעיניים. עבור אנטנות, לחץ על טיפות מסטיק כתומות על בייגלה; להכניס לתוך הראש.
מניחים 3/4 כוס קוקוס כל אחד בשלוש שקיות ניילון קטנות הניתנות לסגירה חוזרת. גוון כתום אחד עם צבע מאכל צהוב ואדום; גוון אחד ירוק ואחד צהוב. מקפיאים את הזחל בציפוי וניל שנותר. מהדקים צבעים חלופיים של קוקוס לציפוי.
יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti
קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם אפשרויות נהדרות לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. NV Solera Cream Shery עם דירוג 4.5 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 17 דולר לבקבוק.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.