קושימומחה
מוכן ב50 דק.
מנות8
ציון בריאות11
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםחג המולד
מגזין

עוגת זנגביל & לימון קורט קצת W / רוטב אוכמניות

עוגת זנגביל & לימון קורט קצת W / רוטב אוכמניות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת זנגביל & לימון קורט קצת W/ רוטב אוכמניות. מתכון זה מספק 8 מנות. עם 1168 קלוריות, 12 גרם חלבון ו 46 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %25 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך שמנת כבדה, מיץ לימון סחוט, ג'ינג'ר הקרקע, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. הכנת המנה לוקחת כ 50 דקות. מתכונים דומים: קטיפה כחולה, אוכמניות, וקאפקייקס לימון שמנת אוכמניות, עוגת לימון וענבים, ו עוגת לימון עם פירות יער טריים.

הוראות

1
מתלה מיקום במרכז התנור מחממים ל 350 מעלות F. תרסיס 1 חצי גיליון מחבת עם תרסיס בישול לא מקל. שורה תחתונה של מחבת עם נייר קלף; ספריי נייר.לנפות קמח הבא 6 מרכיבים לתוך קערה בינונית.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מערבבים בג ' ינג ' ר גבישי.באמצעות מיקסר חשמלי, להכות חמאה בקערה גדולה עד רכות.הכה בסוכר חום.הכה בביצים, 1 בכל פעם.בהדרגה לנצח מולסה, ואחריו 1 כוס מים רותחים.
מרכיבים שתצטרך
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
כָּתֵףכָּתֵף
4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מערבבים קליפת לימון מגוררת.בהדרגה לערבב מרכיבים יבשים.
מרכיבים שתצטרך
1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות1 חפיסת סוכריות שוקולד חלב עם שקדים (4-1/4 אונקיות), קצוצות
4
מעביר את הבלילה למחבת מוכנה.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
אופים עד בודק מוכנס לתוך מרכז העוגה יוצא נקי, על 20 עד 25 דקות.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
העברה למתלה להתקרר במשך 15 דקות.תריץ סכין מסביב לצדדים.להפוך על מתלה לקלף את הנייר. מגניב לחתוך לקוביות 1 אינץ'.Blackberry Sauce:.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
7
מניחים אוכמניות, סוכר ומלח בסיר בינוני ומבשלים עד פירות יער רכים והסוכר נמס.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים
פיסטוקים קלויים ומלוחים קצוציםפיסטוקים קלויים ומלוחים קצוצים
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
8
מעבירים לבלנדר ומערבבים עד לקבלת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
9
יוצקים דרך מסננת לתוך קערה.מערבבים את framboise ומיץ לימון.להפריש עד מוכן use.To להרכיב: באמצעות קערת טרייפל, להתחיל עם שכבה אפילו של קוביות זנגביל, העליון עם 1/3 של תערובת לימון curd, ו 1/3 של רוטב אוכמניות.חזור 2 פעמים נוספות.למעלה עם נשאר קצפת.מכסים ומקררים לפחות 4 שעות או לילה לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
מים נוספיםמים נוספים
3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר3 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות סוכר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מרכיבים

2חתיכות טופי הית' בראפונה קליפה סגולהאפונה קליפה סגולה2pintsאוכמניות טריות או 2 ליטרים אוכמניות קפואות, מופשרותאוכמניות טריות או 2 ליטרים אוכמניות קפואות, מופשרות33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'זנגביל גבישי טחוןזנגביל גבישי טחון3largesקרום פאי פירורים (קיבלר)קרום פאי פירורים (קיבלר)7101 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרארוז סוכר חום זהובארוז סוכר חום זהוב1חתיכות טופי הית' ברקינמון טחוןקינמון טחון1חתיכות טופי הית' ברציפורן טחוןציפורן טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ג'ינג'ר קרקעג'ינג'ר קרקע1חתיכות טופי הית' בראגוז מוסקט טחוןאגוז מוסקט טחון4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם כבד, ממותק עםקרם כבד, ממותק עם624דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.מיץ לימון מוכןמיץ לימון מוכן12 כפיות אבקת שוםמיץ לימון סחוט טרימיץ לימון סחוט טרי3חתיכות טופי הית' ברקליפת לימון מגוררתקליפת לימון מגוררת2371 לב מפאלדי טרי אם אפשר4 כוסות קמח חיטה4 כוסות קמח חיטה23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'ליקר פטל, framboiseליקר פטל, framboise0חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום1צביטהלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום591 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי8שרימפס וורידיםסוכר, וסוכר, ו103 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדרחמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר8שרימפס וורידיםוניל, מובס לפסגות רכותוניל, מובס לפסגות רכות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמים רותחיםמים רותחים