קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות1
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת חגב

עוגת חגב
פאי חגב הוא קינוח שמגיש 8. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 5 גרם חלבון, 33 גרם שומן, ובסך הכל 493 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. לכו לחנות ואספו מלח, קרם דה קקאו צלול, אגוזי מלך ועוד מספר מצרכים להכנתו היום. 273 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן דיאטה. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 45 דקות. זה הביא לך על ידי טעם של הבית. עם כפית ציון של 30%, המנה הזו די גרועה. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון פאי גלידת צ'יפס מנטה ללא חלב (המכונה גם פאי חגב), פאי חגב + 15 ללא קינוחי פאי פירות, ו עוגת חגב.

הוראות

1
קו 9 אינץ'. צלחת פאי עם נייר כסף; מניחים בצד. בסיר כבד גדול, שלבו את השוקולד צ 'יפס, השמנת והקיצור; מבשלים על אש נמוכה עד שהצ' יפס נמס. מערבבים פנימה אגוזי מלך.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)2 כוסות (12 אונקיות) שוקולד צ'יפס מר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)
תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)תפוחי עץ קלופים קצוצים (בערך 5 בינוניים)
1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)1/3 כוס פרוסות וניל מרוסקות דק (כ-10 פרוסות)
ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)ביג'ול (תערובת תבלינים קובנית)
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
2
יוצקים לתוך מוכן עוגת צלחת; להתפשט באופן שווה על תחתון ודפנות של צלחת. מקררים במשך שעה 1 או עד להגדיר.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
3
בסיר כבד גדול, שלבו את המרשמלו, החלב והמלח; מבשלים על אש נמוכה עד שהמרשמלו נמס, תוך ערבוב מדי פעם.
מרכיבים שתצטרך
5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים5-1/2 כוסות דגני אורז פריכים
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מסירים מהאש; מערבבים פנימה קרם דה מנטה וקרם דה קקאו. מקררים במשך שעה 1 או עד מעובה מעט.
מרכיבים שתצטרך
קרם דה מנתהקרם דה מנתה
רום בטעם קוקוס מליבורום בטעם קוקוס מליבו
5
מוציאים בזהירות נייר כסף מקרום השוקולד ומחזירים קרום לצלחת העוגה. מקפלים קצפת למילוי; יוצקים לקרום. מכניסים למקרר למשך הלילה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
צנצנת שימור פטל ללא גרעיניםצנצנת שימור פטל ללא גרעינים
ציוד שתשתמש בו
4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות4 כפות ריבת פטל, אוכמניות או תות
6
מקשטים בתלתלי שוקולד אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
תלתלי שוקולדתלתלי שוקולד

יין מומלץ: (ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות), משקה אלכוהולי, מרכיב, Lambrusco, קטגוריית מוצרי מזון, קרם שרי, Vin Santo, אבקת זרעי אהבה, קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת, יציאה, יין קינוח, יכול אפרסקים, סחוט, מוסקטו, סוג פריט בתפריט, יין אדום נוצץ, Moscato Dasti, קציר מאוחר ריזלינג, Lambrusco Dolce, יבול מאוחר

פאי גרשופייר עובד ממש טוב עם יין, משקה אלכוהולי ומרכיב. כל היינות האלה מתוקים, וזה חשוב מכיוון שהיין בדרך כלל צריך להיות מתוק יותר מהאוכל שאתה משתלב איתו. פוג 'יו אנטיקו ברונלו די מונטלצ' ינו עם דירוג 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 80 דולר לבקבוק.
פוג 'יו אנטיקו ברונלו די מונטלצ' ינו
פוג 'יו אנטיקו ברונלו די מונטלצ' ינו
ברונלו די מונטלצ 'ינו של פוג' יו אנטיקו מציג צבע אדום רובי עמוק ואינטנסיבי עם זר פרחים מפותח ומתמשך, ומגביר את עוצמתו עם הזדקנות בקבוק נוספת. יש לו אף נקי מאוד, עם רמזים של אוכמניות וליקריץ. בפה הוא מעוגל ומרוכז, בעל חיוניות רבה, אך אלגנטי והרמוני, בזכות הטאנינים המתוקים במיוחד. יש לו גימור ארוך מאוד ומתיישן בחינניות בתנאים נאותים.