עוגת חגיגת כוכב ירי
עוגת חגיגת כוכב נופל הוא מתכון ים תיכוני המגיש 12. מנה אחת מכילה 350 קלוריות, 0 גר' של חלבון, ו 14 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 3 שעות. אם יש לכם זיגוג מוכן לגלגל, עוגה עגולה ס " מ, ברק אכיל זהב, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. בסך הכל, מתכון זה מרוויח רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן) ציון כף של 7%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : Cupcakes Celebration משובץ כוכבים, "מפטפטת ברוח,, ו עוגת חגיגה.
הוראות
ללוש 700 גרם של הדובדבן עד חלקה. משטח עבודת אבק עם סוכר הדובדבן, ואז לגלגל הדובדבן לתוך מעגל 5 מ "מ עובי ו 40 ס" מ רחב.
עוגת מברשת עם מים קרים, מבושלים.
מגלגלים קרח על המערוך, ואז מניחים על המרציפן, מחליקים כל קפלים.
חותכים כל עודף, ולאחר מכן להשתמש בכוס כדי להחליק את הצדדים של העוגה.
ללוש את התוספות עם הדובדבן 300g הנותרים להתגלגל החוצה 5mm עבה. באמצעות חותך כוכב 8cm, לחתוך כוכב אחד גדול.
לגלגל את שאר הדובדבן קצת דק יותר, ואז לחתוך 20 כוכבים עם חותך קטן. הרימו כוכבים על נייר חסין-שומן ועזבו למשך הלילה. לאחר שהתייבש, מערבבים את הברק המוזהב עם טיפת מים ואז צובעים את הכוכב הגדול וחצי מהכוכבים הקטנים זהב. השאר לייבוש במשך 30 דקות.
קישוטים סקווש יחד וצבע עם הדבק צביעה אדום. עבור זנב הכוכבים, לעצב חצי הדובדבן לתוך מלבן להתגלגל לרצועה ארוכה על 3mm עבה.
חותכים אורך, 40 ס "מ ארוך ו 10 ס" מ רחב בקצה אחד, מתחדד על 5 ס " מ רחב.
חותכים V בקצה הרחב (ראה תמונה, למטה משמאל). כיסוי עם סרט נצמדות, ואז לגלגל את שאר הדובדבן למעגל 20cm.
חותכים צורת מגילה, להבטיח קצה אחד הוא באותו רוחב כמו הקצה הדק של החלק הראשון.
מברשת את הצדדים של העוגה עם מים, ואז לעטוף את הזנב סביב. הרם את חתיכת scrollshaped על העוגה, מתעמעם מתחת כך שזה מקלות, ולהצטרף המגילה והזנב מסתיים יחד.
מברשת משם עודף סוכר זיגוג עם מברשת לח ולהשאיר להתייבש.
מגלגל כדור בגודל אגוז של זיגוג ולשים על גבי העוגה שבו הזנב מסתיים.
הכה את הלבן ביצה עם הסוכר הדובדבן לעשות משחה חלקה. כפית לתוך שקית הדובדבן מצויד עם זרבובית כתיבה בסדר. השתמש בזה כדי לתקוע את הכוכב הגדול על כדור הדובדבן והכוכבים הקטנים לזנב, וכדי צינור בוגר נקודות כדי לקשט. השאר לייבוש.