עוגת מזון מלאכים בגובה רב

עוגת מזון מלאכים בגובה רב עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון קינוח שלך. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 0 גרם של שומן, וסך הכל 210 קלוריות. גשו לסופר וקנו קמח לעוגה, טרטר, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. יום האם יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 38 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 21%. מתכונים דומים: עוגת שוקולד בריאה עם ציפוי שוקולד (גובה גבוה ), לחם תירס בגובה רב, ו לחם בננה בגובה רב.

הוראות

מחממים את התנור ל 330 מעלות F (165 מעלות C).

ציוד שתשתמש בו

תנור

בקערת זכוכית או מתכת גדולה, מקציפים חלבונים ביצה עם קרם של טרטר ומלח עד פסגות רכות טופס. בהדרגה מפזרים את הסוכר תוך המשך שוט לפסגות בינוניות. מכיוון שזהו מתכון בגובה רב, מקציפים אותם רק עד שהם יוצרים שיא שנופל. מערבבים בתמציות וניל ולימון. השתמש מרית גומי לקפל בקמח רביעי בכל פעם. כפית למחבת צינור נקי ויבש 9 אינץ'.

מרכיבים שתצטרך

קרם טרטר

חלבונים

וניל

קמח לכל מטרה

לימון

סוכר

מלח

ציוד שתשתמש בו

מרית

קערה

מחבת

אופים במשך 25 דקות בתנור שחומם מראש, ולאחר מכן להגדיל את הטמפרטורה ל 375 מעלות F (190 מעלות C). המשך לאפות עוד 3 דקות, או עד שהעוגה מתחילה להתכווץ קצת. הפוך מחבת על מתלה תיל כדי להתקרר. כאשר מגניב, להפעיל מרית דקה או סכין סביב הקצה החיצוני, ולהקיש בחוזקה.

ציוד שתשתמש בו

מתלה תיל