קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות3
מגזין

עוגת מסיבת השוקולד של קתי

עוגת מסיבת השוקולד של קתי
עוגת מסיבת השוקולד של קתי דורשת 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. מנה אחת מכילה 243 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. מתאים ל-16 מנות. זה עובד טוב כמו קינוח זול. אם יש לכם אבקת אפייה, קמח, אספרסו מיידי, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. עם כפית ציון של 26% המנה הזאת די גרועה. נסו עוגת שוקולד צ'יפס של קתי, עוגת הקפה הכתומה של קתי, ו עוגת מסיבת שוקולד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
2
מערבבים מים ואספרסו בקערה. כפית קמח קלות לתוך כוסות מדידה יבש; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דקחזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות ראש אווירסוכריות ראש אוויר
מסטיק פירות עם פסים כתומיםמסטיק פירות עם פסים כתומים
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
3
מערבבים את הקמח ואת 5 המרכיבים הבאים (קמח דרך מלח) בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
שזיפים מבושלים או פירות אחריםשזיפים מבושלים או פירות אחרים
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
4
מערבבים תערובת אספרסו, חלב חמאה, תחליף ביצה, שמן ווניל; מוסיפים לתערובת סוכר, מכים במהירות בינונית של מערבל עד מעורבב היטב (הבלילה תהיה דקה).
מרכיבים שתצטרך
כוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקתכוסות שמנת חמוצה מופחתת שומן, מחולקת
2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')2 קליפות מאפה לא אפויות (9 אינץ')
1 כוס אגוזי לוז טחונים דק1 כוס אגוזי לוז טחונים דק
סוכריות פרוסות Neccoסוכריות פרוסות Necco
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
יוצקים את הבלילה לתוך 2 (9 אינץ') מחבתות עוגה עגולות מצופות בתרסיס אפייה.
מרכיבים שתצטרך
1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך1 מקל בתוספת 1 כף חמאה, מרוכך
6
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. שכבות מגניב מחבתות 10 דקות, ולהסיר מחבתות. שכבות מגניב לחלוטין על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק1/2 כוס חזרת טרייה או מסוננת מגוררת דק
7
מניחים שכבת עוגה 1 על צלחת; להפיץ עם ציפוי כוס 1 מוקצף, העליון עם שכבת עוגה אחרת.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
8
ממרח שנותר ציפוי קצפת על גבי עוגה. סדר תותים על גבי עוגה. חנות העוגה מכוסה באופן רופף במקרר.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק3 כפות בוטנים מלוחים קצוצים דק
מקלות טבילה בייגלהמקלות טבילה בייגלה
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים