קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות14
ציון בריאות2
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת פאונד שוקולד צ'יפס

עוגת פאונד שוקולד צ'יפס
עוגת שוקולד צ'יפס עשויה להיות מתכון טוב להרחבת קופסת מתכוני הקינוח שלך. מתאים ל-14 מנות. מנה אחת מהמנה הזו מכילה כ -6 גרם חלבון , 11 גרם שומן , ובסך הכל 399 קלוריות . תמורת 47 סנט למנה , מתכון זה מכסה 8% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך שעה ו-15 דקות . אם יש לכם סוכר, סוכר קונדיטורים, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. 22 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. עם ציון ספונקולרי של 32% , המנה הזו לא כל כך מרהיבה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת שוקולד צ'יפס , עוגת שוקולד צ'יפס , ועוגת פירורי שוקולד צ'יפס .

הוראות

1
בקערה גדולה, קרמי חמאה וסוכר עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה.
מרכיבים שתצטרך
חבילת אטריות לבישול מהיר ותערובת שמנת חמוצה ורוטב עיריתחבילת אטריות לבישול מהיר ותערובת שמנת חמוצה ורוטב עירית
1/4 כוס בתוספת 1-1/2 כפיות חלב מלא1/4 כוס בתוספת 1-1/2 כפיות חלב מלא
פפרוני, לא חובהפפרוני, לא חובה
ציוד שתשתמש בו
1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק
2
מוסיפים ביצים, אחת בכל פעם, וטורפים היטב לאחר כל הוספה. טורפים פנימה וניל.
מרכיבים שתצטרך
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
תחרת ליקריץתחרת ליקריץ
3
מערבבים את הקמח, אבקת האפייה והסודה לשתייה; מוסיפים לתערובת המוקרמת לסירוגין עם שמנת חמוצה, מקציפים היטב לאחר כל הוספה. מקפלים פנימה שוקולד צ'יפס.
מרכיבים שתצטרך
פזורים צבעוניים, אגוזים קצוצים או קוקוס פתיתיםפזורים צבעוניים, אגוזים קצוצים או קוקוס פתיתים
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
אגוז מוסקט נוסף, לא חובהאגוז מוסקט נוסף, לא חובה
חבילת עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)חבילת עוגיות תה (כגון ביסקוויטים מארי)
4
יוצקים לתוך 10 אינץ' משומן ומקומח. מחבת צינור מחורצים.
ציוד שתשתמש בו
טאסו חזירטאסו חזיר
5
אופים ב-350 מעלות למשך 60-65 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבנית לרשת לצינון מלא.
ציוד שתשתמש בו
2 חתיכות שוקולד חצי מתוקות2 חתיכות שוקולד חצי מתוקות
2 מיני מרשמלו2 מיני מרשמלו
חבילת שוקולד צ'יפס מיניאטורי, מחולקתחבילת שוקולד צ'יפס מיניאטורי, מחולקת
טאסו חזירטאסו חזיר
6
לזיגוג, בקערה המתאימה למיקרוגל, ממיסים שוקולד צ'יפס וחמאה; מערבבים עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
פזורים צבעוניים, אגוזים קצוצים או קוקוס פתיתיםפזורים צבעוניים, אגוזים קצוצים או קוקוס פתיתים
חבילת אטריות לבישול מהיר ותערובת שמנת חמוצה ורוטב עיריתחבילת אטריות לבישול מהיר ותערובת שמנת חמוצה ורוטב עירית
זיגוגזיגוג
ציוד שתשתמש בו
ירקות בתערובת קליפורניהירקות בתערובת קליפורניה
1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק1 שקית (14 אונקיות) קוקוס פתיתים ממותק
7
מקציפים פנימה סוכר קונדיטורים, חלב ווניל עד לקבלת תערובת חלקה.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות2 כוסות רפרפת של 10 אונקיות
פסים כסופים, לקישוטפסים כסופים, לקישוט
42 (1 אינץ') חתיכות ליקריץ אדום מחרוזת42 (1 אינץ') חתיכות ליקריץ אדום מחרוזת
ציוד שתשתמש בו
8 כוסות רוטב עגבניות אהוב8 כוסות רוטב עגבניות אהוב
8
לטפטף על העוגה.

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, יין פורט, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ויין פורט הם הבחירות המובילות שלי לעוגת פאונד. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. אתה יכול לנסות את NV Solera Cream Shery. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.5 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-17 דולר לבקבוק.
NV Solera Cream Shery
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.