עוגת פירות קלה ואלגנטית
עוגת פירות קלה אלגנטית היא צמחוני ומספק כ 3 מנות. מנה זו מכילה כ 73 גרם חלבון 125 גרם של שומן, וסך הכל 5019 קלוריות. המתכון הזה מכסה %64 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה עובד טוב כמו קינוח יקר. אם יש לכם קמח, אתרוג מסוכר, אננס מסוכר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. חג המולד יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. . זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: מגש גבינה ופירות אלגנטי, עוגת שוקולד אלגנטית, ו עוגת גזר קלה עם ציפוי חמאה קלה (מתכון חמאה קלה).
הוראות
מחממים תנור ל 300 מעלות F (150 מעלות C).
מניחים מחבת מים בתנור. גריז ביסודיות קו עם נייר חום כבד קבוצה אחת של מחבתות שכבה (אחד 9 אינץ', אחד 7 אינץ', ואחד 5 אינץ').
בקערה גדולה משלבים שקדים ופירות טחונים. לדלות עם קמח כוס אחת.
בקערה גדולה, שמנת יחד 1 קמח כוס וקיצור. בהדרגה להתמזג סוכר לבן. הכה בחלמון ביצה וטעם שקדים; הכה עד מאוד קל ורך.
מערבבים יחד ברנדי וחלב; מוסיפים לסירוגין עם 4 1/2 כוסות קמח לתערובת מוקרם. הפוך 3 יבש 2 תוספות נוזליות, שילוב קל אחרי כל אחד.
בקערה אחרת, להכות חלבונים ביצה עם קרם של טרטר כדי ליצור פסגות נוקשות אך לח. מקפלים לתוך הבלילה. מקפלים בתערובת פירות משוריינת.
אופים עבור 2 1/2 עד 3 1/2 שעות, בהתאם לגודל של מחבת.
אופים כל עוגה עד שהיא מבוצעת עם קיסם.
להסיר מחבתות, ולהרים את הנייר. מגניב.