קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות1
מגזין

עוגת קילו קמח לימון עם פירות יער ושמנת

עוגת קילו קמח לימון עם פירות יער ושמנת
עוגת לימון-קמח תירס עם פירות יער ושמנת עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה 6% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מנה אחת מכילה 285 קלוריות, 5 גרם חלבון, ו 11 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 16 מנות סועדים. אם יש לך חלב חמאה ללא שומן, סוכר מגורען, קמח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר צמחוני דיאטה. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כפית של 18%. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. נסו עוגת קילו קמח לימון עם פירות יער ושמנת, עוגת לימון עם פירות יער וקצפת, ו עוגת לימון עם גרגרי מנטה ושמנת (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
להכנת עוגה, שקלו או כף קלות 9 אונקיות (בערך 1 3/4 כוסות) קמח לכוסות מדידה יבשות; מפלסים בעזרת סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
3
שלב קמח ו -3 המרכיבים הבאים (דרך מלח).
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
מלחמלח
4
שלב 1 1/2 כוסות סוכר מגורען וחמאה בקערה גדולה; מקציפים במיקסר במהירות גבוהה עד שהם תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
קערהקערה
5
מוסיפים ביצים, אחת אחת, מקציפים עד לקבלת תערובת אחידה; מערבבים פנימה קליפה ווניל.
מרכיבים שתצטרך
ונילוניל
ביצהביצה
בקרבקר
6
שלב חלב חמאה ו -3 כפות מיץ.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
מיץמיץ
7
מוסיפים תערובת קמח לתערובת החמאה לסירוגין בתערובת חלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בתערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
חמאהחמאה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
8
מניחים חלבונים בקערה גדולה ונקייה; מקציפים במהירות גבוהה בעזרת מכות נקיות ויבשות עד שנוצרות פסגות נוקשות. מקפלים בעדינות מחצית מחלבוני הביצה לבלילה. מקפלים בעדינות את החלבונים שנותרו. כף הבלילה לתבנית צינור בגודל 10 אינץ ' מצופה בתרסיס בישול ומאובקת בקמח 2 כפות.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
חלבוניםחלבונים
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
קערהקערה
מחבתמחבת
9
אופים ב 350 במשך שעה 1 או עד לבחור עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מצננים במחבת על רשת למשך 10 דקות.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
מחבתמחבת
10
מוציאים עוגה מהתבנית; מצננים לחלוטין על רשת.
ציוד שתשתמש בו
מתלה תילמתלה תיל
מחבתמחבת
11
כדי להכין ציפוי, לשלב פירות יער, 1/4 כוס סוכר מגורען, 1 כף מיץ. צמרמורת 30 דקות. מקציפים שמנת במיקסר במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות. מוסיפים בהדרגה אבקת סוכר, מכים עד שנוצרות פסגות נוקשות.
מרכיבים שתצטרך
סוכר מגורעןסוכר מגורען
אבקת סוכראבקת סוכר
פירות יערפירות יער
קרםקרם
מיץמיץ
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
12
מגישים עוגה עם פירות יער ושמנת.
מרכיבים שתצטרך
פירות יערפירות יער
קרםקרם

מרכיבים