קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת קרם שוקולד-כתום

עוגת קרם שוקולד-כתום
עוגת קרם שוקולד-תפוזים עשויה להיות רק הקינוח שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 428 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 10 מנות. המתכון הזה מכסה %9 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. אם יש לכם סוכר, קיצור, מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. וזה לא כל כך מרהיב. נסו עוגת גלידת שוקולד מקסיקנית עם מרנג כתום, עוגת קילו גבינת שמנת שוקולד תפוזים, ו עוגת גלידת שוקולד מקסיקנית עם מרנג כתום (מתכונים דומים).

הוראות

1
גריז שלושה 8 " cakepans עגול; קו עם נייר שעווה. שמן, קמח שעווה נייר וצדדים של מחבתות. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
2
מערבבים קקאו ומים רותחים בקערה קטנה; מערבבים עד חלקה. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
לנצח קיצור במהירות בינונית של מערבל חשמלי עד שמנת; בהדרגה להוסיף סוכר, להכות עד אור ורך (כ 5 דקות).
מרכיבים שתצטרך
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
4
מוסיפים ביצים, אחד בכל פעם, מכים אחרי כל תוספת.
מרכיבים שתצטרך
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
5
מערבבים חלב חמאה, סודה ומלח.
מרכיבים שתצטרך
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
פחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקיםפחית אחת (11.3 אונקיות) צוף אפרסקים
6
מוסיפים קמח לתערובת קיצור לסירוגין עם תערובת חלב חמאה, מתחילים ומסתיימים בקמח. לנצח במהירות נמוכה לאחר כל תוספת עד מעורבב. מערבבים בתערובת קקאו ותמצית תפוזים. מקציפים 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
אריזת מתנה סגולהאריזת מתנה סגולה
כל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורןכל אגוז מוסקט טחון, פלפל אנגלי וציפורן
פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
7
יוצקים את הבלילה לתוך מחבתות מוכנות.
8
אופים ב 350 במשך 25 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי.
ציוד שתשתמש בו
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
9
בואו שכבות עוגה מגניב מחבתות 10 דקות; להסיר מחבתות. לקלף את נייר שעווה, ולתת שכבות להתקרר לחלוטין על מדפים חוט.
ציוד שתשתמש בו
חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'חבילה אחת, מינימום 40 ספירה, שיפודי במבוק 8 אינץ'
10
מורחים מילוי קרם בין שכבות בתוך 1/2 " קצה.
מרכיבים שתצטרך
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
11
מורחים ציפוי Grand Marnier על הצדדים העליון של עוגה.
מרכיבים שתצטרך
Grand MarnierGrand Marnier
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
12
מקשטים, אם תרצה.
13
הערה: אנו מעדיפים קקאו הולנדית כגון Droste או Hershey 's בסגנון אירופאי בשכבות העוגה עבור הטעם העשיר ביותר (אבל המתכון עדיין יהיה טעם טוב אם אתה משתמש Hershey' s שאינו אלקלי).
מרכיבים שתצטרך
אבקת קקאו מעובד הולנדיתאבקת קקאו מעובד הולנדית
14
כדי להפוך תלתל כתום לקישוט, להשתמש קולף הדר לקלף רצועות של קליפה מתפוז; או לקלף 1 כתום עם סכין עוזב לבן פיתה על פירות.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
אפרסק או נקטרינה, פרוסיםאפרסק או נקטרינה, פרוסים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
ציוד שתשתמש בו
קולףקולף
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
15
חותכים קליפה כתומה לרצועות ארוכות ודקות. גלישת רצועות רינד כבדו סביב עיפרון כדי ליצור תלתלים. להקפיא בקצרה; ואז להסיר stips קליפת כתום מעיפרון.
מרכיבים שתצטרך
לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו