מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
סוגי מאכליםתוספות
אירועיםאביב
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
Boar's Head® מייפל דבש טורקיה סלט וולדורף
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
בייקון מזוגג כתום
בייקון מזוגג
ברוקולי בניחוח לימון
חבושים מטוגנים, בצורת הרוזנת
רוטב חמוציות משמש-תפוח
תפוחים מתובלים מזוגגים
מתכונים קשורים
עוגת תות הפוך
פאי סאטן תותים
ריבת ריבס תות
ריבת ריבס דובדבנים
מגזין

עוגת ריבס תות

עוגת ריבס תות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת ריבס תות. והוא יספק כ 12 מנות. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 30 גרם של שומן, וסך הכל 469 קלוריות. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, תמצית ונילן, תותים, וכמה דברים אחרים להכין היום. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 2 שעות ו -45 דקות. מתכונים דומים: עוגת ריבס תות, עוגת ריבס תות, ו עוגת שקדים עם תותים-רוטב ריבס.

הוראות

1
לעוגה: מחממים התנור ל 350 מעלות F. משמנים מחבת עוגה עגולה 9 אינץ ' עם חמאה ואבק עם קמח, הקשה על העודף. בקערה בינונית, לטאטא יחד את הקמח, אבקת אפייה ומלח; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
הכה את החמאה בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי במהירות בינונית עד רכות, על 2 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מוסיפים את הסוכר וממשיכים להכות עד רך מאוד, על 2 דקות יותר. בקערה קטנה, לטאטא יחד את השמנת והביצים.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים חצי מתערובת הקמח וחצי מתערובת הביצים לחמאה המוקצפת ומכים עד לשילוב. חזור עם שאר תערובת הקמח והביצה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מוסיפים את גרידת הלימון ווניל ומכים את הבלילה במהירות בינונית גבוהה במשך 1 עד 2 דקות נוספות.
מרכיבים שתצטרך
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
6
מעבירים את הבלילה למחבת העוגה מוכנה, מורחים את החלק העליון באופן שווה ואופים עד שקיסם מוכנס למרכז יוצא נקי ואת הגבעולים העליונים בחזרה למגע, 40 עד 45 דקות. מגניב במחבת 10 דקות, ואז להפוך על מתלה חוט מגניב לחלוטין.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
טעם חמאה צלולטעם חמאה צלול
תפוזים, פרוסים וחצוייםתפוזים, פרוסים וחצויים
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
1
שלב את ריבס עם 1/2 כוס הסוכר ו 1/4 כוס מים בסיר בינוני. מביאים לרתיחה מעל חום בינוני וממשיכים לבשל, ערבוב, עד ריבס מבשל למטה לתוך רסק עבה, 18 עד 20 דקות. מגניב לחלוטין, ואז לקפל במחצית התותים. מערבבים את הנותרים 1 כף סוכר לתוך פירות יער הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
טארטים זעירים בציפוי אדוםטארטים זעירים בציפוי אדום
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
עבור הקצפת: כאשר מוכן להרכיב את העוגה, מקציפים את השמנת עם הסוכר והוניל בקערה בינונית עם מיקסר עד פסגות נוקשות טופס.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
באמצעות סכין משונן, לחתוך את העוגה במחצית אופקית ומניחים את החצי התחתון על דוכן עוגה או צלחת לחתוך בצד למעלה.
ציוד שתשתמש בו
3 M&M ירוקים3 M&M ירוקים
4
מורחים עם כוס 1 של קצפת, לעצור על 1/2 אינץ ' מקצה העוגה, ולאחר מכן העליון עם תערובת תות-ריבס.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
5
מניחים את המחצית השנייה של הדאו לחתוך בצד העוגה, על מילוי תות-ריבס ולהפיץ את הקצפת הנותרים מעל, הולך קרוב לקצה העוגה.
מרכיבים שתצטרך
לימון גומילימון גומי
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ריבס טרי, ועוד לקישוטריבס טרי, ועוד לקישוט
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
6
מקשטים עם התותים פרוסים הנותרים.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
7
הערה של קוק: כדי להפוך את העוגה הזאת קדימה, אתה יכול להרכיב באופן מלא להירגע עד 4 שעות לפני הזמן ללא תות פרוס וקישוט סוכר. למעלה עם תותים פרוסים לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
תוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובהתוספת מוקצפת ותותים טריים פרוסים, לא חובה
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק

מרכיבים

2(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים4736 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגה, בתוספת יותר עבור flouring את המחבתקמח עוגה, בתוספת יותר עבור flouring את המחבת3largesביציםביצים596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקכוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקרם כבד קרקרם כבד קר1(יכול להיות או להרחיק)גרידת לימון מגוררת דקגרידת לימון מגוררת דק454אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)ריבס (כ 4 גבעולים), לחתוך לחתיכות 1 אינץריבס (כ 4 גבעולים), לחתוך לחתיכות 1 אינץ1(יכול להיות או להרחיק)מלח משובחמלח משובח7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתותים מיכל 16 אונקיה, גזוז פרוס (אודותתותים מיכל 16 אונקיה, גזוז פרוס (אודות1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסוכר בתוספת 1 כף סוכרסוכר בתוספת 1 כף סוכר2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקמקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, ועוד עבור שימון המחבתמקלות חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר, ועוד עבור שימון המחבת1(יכול להיות או להרחיק)תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור11 קילו קישואים,תמצית וניל טהורתמצית וניל טהור
פאי משי קרמל תפוחים
ראובן שכבות
בראוניז שלא מהעולם הזה
עוגיות שוקולד צ'יפס ג'מבו קלות
כופתאות צ'כיות - שיטת שמרים
סלט בייקון ברוקולי
עוף בריא יותר אנצ'ילדות I
עוגת פירות חג המולד
ברוקולי בניחוח לימון
עוגת תות הפוך