עוגת שוקולד מנטה
עוגת שוקולד מנטה עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתה מחפש. מתאים ל-16 מנות. מנה אחת מכילה 648 קלוריות , 4 גרם חלבון ו -36 גרם שומן . , מתכון זה מכסה 6% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. למתכון הזה מ-Taste of Home יש 1 מעריצים. גשו לסופר וקנו את תערובת עוגת האוכל של השטן, תמצית וניל, חומרי טעם וריח של חמאה ועוד מספר מצרכים להכין אותה היום. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 55 דקות . עם ציון ספונקולרי של 0% , המנה הזו גרועה מאוד (אבל עדיין ניתנת לתיקון). מתכונים דומים: עוגיות שוקולד מנטה כפולה של האנדים , רול מנטה שוקולד פקאן ועוגיות מנטה כפולה שוקולד .
הוראות
בקערה גדולה מערבבים את תערובת העוגה, המים, הביצים, השמן והתמצית; להכות במהירות נמוכה במשך 30 שניות. מקציפים על בינוני במשך 2 דקות.
יוצקים לשלושה משומנים ומקומחים 9-in. תבניות אפייה עגולות.
אופים ב-350 מעלות למשך 18-22 דקות או עד שקיסם הננעץ ליד המרכז יוצא נקי. מצננים 10 דקות לפני שמוציאים מהתבניות לרשתות לצינון מלא.
למילוי יש לשלב את המיצור, המים, הווניל וחומר הטעם; מוסיפים בהדרגה סוכר של קונדיטורים ומערבבים היטב. קציצות מחית; מערבבים למילוי.
להקפאה, בקערה גדולה, מערבבים את הקיצור, הקקאו, המים, התמציות וחומרי הטעם עד לקבלת מרקם חלק; מוסיפים בהדרגה סוכר קונדיטורים ומערבבים היטב.
מניחים שכבת עוגה אחת על צלחת הגשה; למרוח בחצי מהמלית. חזור על שכבות. למעלה בשכבת העוגה הנותרת. פרוסט החלק העליון והצדדים של העוגה. שומרים במקרר.