עוגת שוקולד מצופה קוקוס שמנת
עוגת שוקולד מצופה קוקוס מוקרם עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מתאים ל-18 מנות. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 4 גרם של חלבון ו7 גרם של שומן. אם יש לכם שבבי שוקולד למחצה, חלב, מרשמלו, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו סופגניות קוקוס עם גנאש שוקולד וקוקוס קלוי, עוגת חמאת שוקולד עם ציפוי קוקוס שמנת, ו פרוסות בננה מצופות שוקולד קפוא עם קוקוס (מתכונים דומים).
הוראות
כדי להכין עוגה, לשלב הראשון 4 מרכיבים בקערה גדולה, והכה במהירות נמוכה של מערבל עד לח. מקציפים תערובת במהירות בינונית 2 דקות; יוצקים לתוך 13 x 9 אינץ תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
אופים ב 350 במשך 35 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. עוגה מגניבה לגמרי במחבת על מתלה תיל.
כדי להכין ציפוי, לשלב 1/2 כוס חלב, סוכר מגורען, ומרשמלו בסיר בינוני; לבשל מעל חום בינוני 5 דקות או עד מרשמלו נמסים. מערבבים קוקוס קורנפלור; מביאים לרתיחה. לבשל 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
מורחים ציפוי שווה על עוגה; מגניב.
כדי להכין ציפוי, לשלב אבקת סוכר, קקאו, 2 כפות חלב, מרגרינה בסיר קטן; להביא לרתיחה מעל חום בינוני-גבוה.
הסר תערובת מחום; להוסיף שוקולד צ ' יפס וסירופ תירס, ערבוב עד שבבי להמיס.
מורחים ציפוי בעדינות על שכבת קוקוס. מגניב עד סט.