קושימומחה
מוכן ב1 ש, 45 דק.
מנות16
ציון בריאות2
מגזין

עוגת שוקולד מרשמלו

עוגת שוקולד מרשמלו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל עוגת s ' mores שוקולד. מנה זו מכילה כ 5 גר' של חלבון, 11 גרם של שומן, וסך הכל 388 קלוריות. מתאים ל-16 מנות. אם יש לך חלב, סוכר, שוקולד מריר, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -45 דקות. מתכונים דומים: עוגיות עוגיות שוקולד מרשמלו, שוקולד לבן s ' mores עוגות דביקות, ו שוקולד לבן s ' mores עוגות דביקות.

הוראות

1
מחממים התנור ל 32
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
חמאה שני 8 אינץ ' מחבתות אפייה מרובע ו בשורה התחתונה עם נייר קלף. חמאה על הנייר ולאבק את המחבתות עם קמח, הקשה על עודף.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסקחטיפי ממתקים של הית' (כל אחד), מרוסק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה1-1/2 ליטר גלידת עוגיות ושמנת, רכה
3
בקערה גדולה, לטאטא את 2 כוסות קמח עם סוכר, אבקת קקאו, אבקת אפייה, סודה לשתייה ומלח. בקערה בינונית, לטאטא את החלב עם שמן צמחי, ביצים ווניל.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®26 שוקולדי חלב HERSHEY'S KISSES®
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
4
מוסיפים את הנוזל למרכיבים היבשים ומקציפים רק עד לקבלת חלקה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
5
לגרד את הבלילה לתוך המחבתות מוכנות.
6
אופים במשך כ 40 דקות, עד שקיסם מוכנס במרכז העוגות יוצא עם כמה פירורים מצורפים.
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בואו להתקרר במחבתות על מתלה חוט, ואז להתברר מגניב לחלוטין. לקלף את הקלף. הפעל את העוגות בצד ימין על 2 גיליונות אפייה.
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
8
בקערה קטנה, מפזרים את הג ' לטין על המים הקרים ולתת לעמוד עד מתרכך, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
9
בסיר בינוני, לשלב 1/2 כוס הסוכר עם סירופ תירס ומערבבים על חום מתון עד הסוכר הוא מומס ביסודיות. מביאים את תערובת סירופ התירס לרתיחה, מנגבים את כל גבישי הסוכר שעשויים להיווצר בצד של המחבת עם מברשת מאפה לחה. מבשלים מעל חום מתון, ללא ערבוב, עד תערובת סירופ תירס מגיע 250 על מדחום ממתקים, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
סוכריות בגודל ביס של סקיטלססוכריות בגודל ביס של סקיטלס
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
מדחום ממתקיםמדחום ממתקים
מברשת מאפהמברשת מאפה
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
הסר מהחום ומערבבים את הג ' לטין הרך; התערובת תהיה קצף.
מרכיבים שתצטרך
רוטס סוכריותרוטס סוכריות
11
בינתיים, בקערה של מערבל חשמלי עומד מצויד עם מקצף, להכות את החלבונים ביצה זרעי וניל במהירות בינונית עד פסגות רכות טופס.
מרכיבים שתצטרך
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקותשוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
12
להוסיף את 1/2 הנותרים כוס סוכר, 1 כף בכל פעם, להכות היטב בין תוספות. לנצח עד הלבנים נוקשים מבריק, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
13
עם המיקסר במהירות בינונית, בזהירות לשפוך את תערובת סירופ תירס חם בזרם דק לתוך חלבוני הביצה, מכוון לאזור בין המקצף בצד של הקערה. מקציפים את ציפוי עד עבה מאוד אטום, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעונימבחר זרקות צבעוניות או סוכר צבעוני
גלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
14
מחממים את המטגן ומניחים מתלה 8 אינץ ' מהחום. באמצעות מרית אופסט, להפיץ את ציפוי המרשמלו על צמרות העוגות.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסטמרית אופסט
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
15
בואו לעמוד על 1 דקה, עד סט קל. לצלות את העוגות אחד בכל פעם, הסטת המחבת לפי הצורך אפילו בראונינג, על 5 דקות. הכנס את הקרקרים השבורים לתוך המרשמלו וטפטוף עם השוקולד המומס.
מרכיבים שתצטרך
קרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולותקרקרים שלמים של גרהם, שבורים לחתיכות גדולות
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
16
מגישים בעוד המרשמלו הוא עדיין חם.
מרכיבים שתצטרך
8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים8 כוסות דגני בוקר אורז פריכים, מחולקים

מרכיבים

1אוראו ממולאים כפולים2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות1אוראו ממולאים כפולים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים1-1/4 כפיות פתיתי פטרוזיליה מיובשים, מחולקים57פלפל האבנרושוקולד מריר-מתוק, נמס.שוקולד מריר-מתוק, נמס.1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרסירופ תירס קלסירופ תירס קל3largesגלידת וניל דלת שומן, אופציונליגלידת וניל דלת שומן, אופציונלי2תוספת זחלים(חלקית &)(חלקית &)4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרה, ועוד לאבקקמח לכל מטרה, ועוד לאבק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)ג'לטין ללא טעםג'לטין ללא טעם6קרקרים שלמים, שבוריםקרקרים שלמים, שבורים1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד3551 לב מפאלדי טרי אם אפשר3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות3/4 כוס עוגיות אוראו קצוצות2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה1581 לב מפאלדי טרי אם אפשראבקת קקאו לא ממותקאבקת קקאו לא ממותק1שעועית וניל, פיצול וזרעים שרוטיםשעועית וניל, פיצול וזרעים שרוטים2קרום: פירורי קרקר גרהםתמצית וניל טהורתמצית וניל טהור1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים2קרום: פירורי קרקר גרהםמים קריםמים קרים