קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות12
ציון בריאות8
מגזין

עוגת שוקולד משולשת עם עוגיות זוטות

עוגת שוקולד משולשת עם עוגיות זוטות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של סקוטיים, אז תנו הזדמנות ל משולש עוגת עוגת שוקולד זוטה. מנה זו מכילה כ 7 גר' של חלבון, 41 גרם של שומן, וסך הכל 512 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 12 מנות סועדים.. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לך חטיף שוקולד, שמנת כבדה, עוגיות, וכמה מרכיבים אחרים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. מתכונים דומים: עוגת שוקולד משולשת עם גינס, עוגת בראוני שוקולד משולש, ו חמאת בוטנים בשכבה משולשת + עוגיות שוקולד צ'יפס + כוסות בצק עוגיות.

הוראות

1
מיקרוגל 1/2 כוס קרם ב 30 שניות עד 1 דקה או עד חם (לא להרתיח).
מרכיבים שתצטרך
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
2
מניחים שוקולד מריר בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים
3
יוצקים שמנת חמה על שוקולד, ומערבבים עד חלקה. חזור על ההליך עם 1/4 כוס קרם ושוקולד לבן. (אם שוקולד לא נמס לחלוטין לאחר ערבוב, מיקרוגל גבוה במרווחים של 10 שניות רק עד שוקולד נמס תערובת חלקה.) מערבבים 1/2 כפית. וניל לתוך כל תערובת שוקולד עד מעורבב היטב. מגניב 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)170 גרם שוקולד חצי מתוק, קצוץ לחתיכות של 1.5 ס"מ (מומלץ: גיררדלי)
אבקת סוכר וקצפת, אופציונליאבקת סוכר וקצפת, אופציונלי
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
4
בינתיים, בואו 2 1/2 כוסות קרם לעמוד בטמפרטורת החדר 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
5
מקציפים 1 1/2 כוסות קרם במהירות בינונית גבוהה עם מערבל חשמלי עד פסגות בינוניות טופס. בעדינות לקפל רבע של קצפת לתוך תערובת שוקולד מריר-מתוק מגניב. חזור על ההליך עם הנותרים קצפת.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
לנצח הנותרים 1 כוס קרם במהירות בינונית גבוהה עד פסגות בינוני טופס. בעדינות לקפל רבע של קצפת לתוך תערובת שוקולד לבן מגניב. חזור על ההליך עם הנותרים קצפת.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
קליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונליקליפת תפוז מגוררת נוספת, אופציונלי
10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום10 עד 20 טיפות צבע מאכל אדום
7
למחוץ 6 עד 7 עוגיות שווה 1/2 כוס פירורים.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
8
מפזרים על החלק התחתון של מחבת springform 9 אינץ ' משומן קלות.
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
9
מורחים חצי מתערובת שוקולד מריר על עוגיות מרוסקות במחבת. מסדרים קובצי cookie סביב צידי pan (כ-19 קובצי cookie).
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
פלפל ארבולפלפל ארבול
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
מורחים תערובת שוקולד לבן על תערובת שוקולד מריר.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
פלפל ארבולפלפל ארבול
11
לרסק עוגיות שנותרו, ומפזרים על תערובת שוקולד לבן במחבת springform.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
ציוד שתשתמש בו
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
12
טפטוף עם ליקר, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
(מקרטון)(מקרטון)
13
מורחים את תערובת השוקולד המרירה על עוגיות מרוסקות. כיסוי וצינה 8 עד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב1/3 כוס חתיכות טופי שוקולד חלב
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
פלפל ארבולפלפל ארבול
14
הסר צדדים מחבת. תל פטל במרכז של קצת; מברשת עם זיגוג פטל.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
15
מגישים באופן מיידי.
16
הערה: למטרות בדיקה בלבד, השתמשנו Ghirardelli 60% Cacao Bittersweet חטיפי אפייה, גירארדלי שוקולד לבן אפייה בר, Pepperidge Farm ייחודי אוסף עוגיות משעשע, וליקר Godiva מוקה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת1 כפית בתוספת 2 כפות חמאה, מחולקת
(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות(או ½ כוס) חמאה ללא מלח, חתוכה לקוביות
(מקרטון)(מקרטון)
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
מוקהמוקה
1
שלב 3 כף. ריבת פטל ללא חרצנים ו-2 כפית. מים בקערת זכוכית קטנה. מיקרוגל ב 10 עד 15 שניות או עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
ריבת פטלריבת פטל
פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה, קלופה וחתוכה לקוביות של 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
אורגנו מיובש, שליש כף יד מלאהאורגנו מיובש, שליש כף יד מלאה
דובדבנים מסוכרים נוספיםדובדבנים מסוכרים נוספים