מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב6 שעות
מנות10
ציון בריאות10
סוגי מאכליםתוספות
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
סלט קיץ דרום-מערבי
תבשיל ביצים ותפוחי אדמה
תפוחי אדמה דרום-מערביים
כיכרות בטטה
סלט פסטה ברוקולי חמוץ מתוק
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
תפוחי אדמה צלויים על מדורה
סלט תפוחי אדמה דל שומן
מתכונים קשורים
קרפצ'יו קישואים
חלומי, עדשים ועגבניות מיובשות
אשכוליות, זיתים שחורים ורוקט
שעועית חמאה, ברוקולי ורוקט
מגזין

עוגת שוקולד, שקדים ופטל

עוגת שוקולד, שקדים ופטל
מתכון זה מספק 10 מנות. עם 518 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 40 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חמאה, שקדים, קירש ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 6 שעות. מתכונים דומים: עוגת שקדים פטל, עוגת פטל-שקדים פירורים, ו עוגת פטל עם מאפה שקדים.

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 ° F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
שלב פירורי עוגיות ו 5 כפות חמאה בקערה בינונית. מערבבים עד פירורים מצופים באופן שווה ומתחילים לדבוק זה בזה. לחץ על פירור תערובת בשכבה דקה אפילו על הצדדים התחתון ומעלה של מחבת טארט בקוטר 9 אינץ ' עם תחתית נשלפת.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס סוכריות תפוז וחום1/2 כוס סוכריות תפוז וחום
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים כל אחד)
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
אופים סט crustuntil ומתחיל לפריך, לחיצה עם גב של מזלג אם פחזניות קרום, על 15 דקות. קרום מגניב לגמרי על מתלה.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
מפזרים ממרח שקדים על קרום. לחץ בעדינות כדי אפילו שכבה.
מרכיבים שתצטרך
ממרח שקדיםממרח שקדים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
2
מניחים שוקולד בקערה בינונית. להביא שמנת כדי להתבשל בסיר קטן.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)8 חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים (1.55 אונקיות כל אחד)
ויניגרט ורז'וסויניגרט ורז'וס
3
יוצקים קרם על שוקולד.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
חתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגלחתיכה אחת (25-30 ס"מ) של תות שדה לפי רגל
4
בואו לעמוד 1 דקה, ואז להקציף עד נמס וחלק.
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני1/4 כוס שאוסינג, או יין אורז סיני
5
יוצקים גנאש באופן שווה על שכבת שקדים. צ ' יל טארט עד שוקולד קר ולהגדיר, לפחות 4 שעות עד 1 יום.
מרכיבים שתצטרך
חטיפי שוקולד חלב ללא אגוזיםחטיפי שוקולד חלב ללא אגוזים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
6
סדר פטל, הצביע בצד למעלה, מעל טארט. מערבבים ריבה קירש במחבת קטנה על אש נמוכה עד מעורבב מחומם דרך.
מרכיבים שתצטרך
עם 50 קלוריותעם 50 קלוריות
קירשהקירשה
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
7
זיגוג מברשת על פירות יער.
מרכיבים שתצטרך
ענבים אדומים ללא גרעיניםענבים אדומים ללא גרעינים
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
8
מפזרים שקדים סביב קצה של טארט. לעשות קדימה: ניתן לעשות 6 שעות קדימה. צמרמורת נחשפה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
9
באמצעות סכין חדה קטנה, לשחרר את הקרום מן הצדדים מחבת. לדחוף את תחתית המחבת, משחרר טארט.
מרכיבים שתצטרך
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
1 כוס תערובת לעוגה צהובה1 כוס תערובת לעוגה צהובה
10
חותכים לפרוסות, מגישים קר.
סלט תרד וסלק
גלגלי נקניקיות מחודשים עם רוטב עשבי תיבול
כיכרות קינמון וצימוקים
כיכרות בטטה
כיכרות שיבולת שועל וצימוקים קלויים
מטבל ירקות שכבתי
צ'אודר אורז בר עם עוף
טרייפל ג'ינג'רברד לחג
סלט ירקות מעורבים וסלט הדרים
חיתוכים של תבלינים מצופים