קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שכבת שוקולד Semisweet עם מילוי קרם וניל

עוגת שכבת שוקולד Semisweet עם מילוי קרם וניל
עוגת שכבות שוקולד למחצה עם מילוי קרם וניל עשויה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 762 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 42 גרם שומן. והוא יספק כ 12 מנות. המתכון הזה מכסה %12 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך כל מטרה קמח, מלח גס כשר, סודה לשתיה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח לא כל כך מדהים spoonacular ציון של 26%. אם אהבתם את המתכון הזה, אנו ממליצים לנסות גם : עוגת שכבות שוקולד עם עוגיות ומילוי שמנת, עוגת שכבות שוקולד עם מילוי קרם פטל, ו עוגת שכבות מוקה עם מילוי שוקולד-רום.

הוראות

1
מחממים תנור ל 163°. חמאה שלוש מחבתות עוגה בקוטר 8 אינץ 'עם 1 1/2 אינץ' - צדדים גבוהים. תחתית קו עם נייר קלף עגול; קלף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג1 1/4 כוסות Pillsbury® Creamy Supreme® וניל פרוסטינג
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
מניחים שוקולד בקערת מתכת מעל סיר של מים רותחים. מערבבים עד נמס וחלק.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
לטאטא את כל המטרה קמח הבא 4 מרכיבים בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, לנצח סוכר חום, חמאה, ווניל בקערה גדולה להתמזג (תערובת תהיה מתפוררת).
מרכיבים שתצטרך
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
דיאט קרם סודהדיאט קרם סודה
ציפוי סוכריות לבן, אופציונליציפוי סוכריות לבן, אופציונלי
2 זיתים ממולאים בפימיינטו2 זיתים ממולאים בפימיינטו
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
4
מוסיפים ביצים 1 בכל פעם, מכים היטב לאחר כל תוספת. הכה בשוקולד נמס חם.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
5
מערבבים במרכיבים יבשים ב 2 תוספות לסירוגין עם חלב חמאה ב 1 בנוסף. מחלקים את הבלילה בין מחבתות מוכנות.
מרכיבים שתצטרך
שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)
6
אופים עוגות עד tester מוכנס למרכז יוצא נקי, על 23 דקות. עוגות מגניב מחבתות 10 דקות. הפוך עוגות על מתלה; לקלף את קלף. עוגות מגניבות לחלוטין. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. לעטוף עוגות פלסטיק ולאחסן בטמפרטורת החדר.)
מרכיבים שתצטרך
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
1
מניחים 2 כפות מים קרים בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית מלח היקורי מעושן1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
2
מפזרים ג ' לטין unflavored מעל; לתת לעמוד 10 דקות כדי לרכך.
מרכיבים שתצטרך
ג ' לטין ללא טעםג ' לטין ללא טעם
3
להביא 1/2 כוס קרם לרתיחה בסיר קטן כבד.
מרכיבים שתצטרך
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
4
מוסיפים תערובת שמנת חמה לג ' לטין מרוכך; מערבבים עד מומס.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
5
מניחים במקרר רק עד קר, לטאטא לעתים קרובות, על 5 דקות.
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
6
במקום הנותרים 1 כוס קרם צונן, אבקת סוכר, ותמצית וניל בקערה בינונית. באמצעות מיקסר חשמלי, להכות עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
7
מוסיפים תערובת ג ' לטין ומכים עד פסגות טופס.
מרכיבים שתצטרך
חבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תותחבילות כל אחת) ג'לטין פטל או תות
8
מניחים 1 עוגה על 8 אינץ ' קרטון עגול או טארט פאן התחתון.
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
9
מורחים חצי מילוי. למעלה עם עוגה שנייה.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
10
מורחים הנותרים מילוי מעל. למעלה עם עוגה שלישית. צמרמורת על קרטון סיבוב 3 שעות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
1
מביאים שמנת וסירופ תירס להתבשל בסיר קטן כבד.
מרכיבים שתצטרך
חבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאןחבילה אחת (3 אונקיות) חצאי פקאן
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםדובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
2
הסר מהחום.
3
הוסף שוקולד; להקציף עד חלקה. מגניב.
מרכיבים שתצטרך
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
4
מניחים עוגה על מתלה להגדיר בתבנית אפייה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®ציפוי וניל של Pillsbury® Creamy Supreme®
5
מורחים חצי גנאש על גבי וצדדים של עוגה. עוגת צמרמורת 1 שעה. לחמם מחדש נשאר גנאש בסיר קטן על אש נמוכה רק עד פושרת, לטאטא לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
ציוד שתשתמש בו
לימון סחוט טרי, או לפי הטעםלימון סחוט טרי, או לפי הטעם
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
6
יוצקים גנאש על עוגה קרה, מתפשטים לפי הצורך כדי לכסות את החלק העליון ואת הצדדים. צמרמורת עד ganache מוגדר, על 1 שעה. (ניתן לעשות 1 יום קדימה. שמור צונן.)
7
לגזור צורות לב נייר בגדלים שונים ולסדר על גבי עוגה. לנפות אבקת סוכר מעל. בזהירות להרים לבבות מעוגה.
מרכיבים שתצטרך
ל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים
8
מגישים באופן מיידי.

מרכיבים

1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקלוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®1(יכול להיות או להרחיק)אפרסקים טריים או קפואים פרוסיםאפרסקים טריים או קפואים פרוסים1(יכול להיות או להרחיק)על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)שמן צמחי (הכמות תלויה בשיטת הבישול)1776 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקמח עוגהקמח עוגה1(יכול להיות או להרחיק)מלח גס כשרמלח גס כשר1586 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקסירופ תירס קלסירופ תירס קל4146 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק(ארוז) סוכר חום כהה(ארוז) סוכר חום כהה2largesביציםביצים11 קילו קישואים,ג'לטין ללא טעםג'לטין ללא טעם2376 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקשמנת מתוקהשמנת מתוקה596 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסיםל-2 קיווי בינוניים, קלופים ופרוסים12ריבס, קצוץ טרי או קפואאבקת סוכר נוספתאבקת סוכר נוספת510אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)שוקולד חצי מתוק, קצוץשוקולד חצי מתוק, קצוץ6(חוֹרֶף)(3/4 מקל) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר(3/4 מקל) חמאה ללא מלח, טמפרטורת החדר1(יכול להיות או להרחיק)6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס6 אונקיות שוקולד לא ממותק איכותי, קצוץ גס3556 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקקצפת צוננת, מחולקתקצפת צוננת, מחולקת