קושימומחה
מוכן ב1 ש, 20 דק.
מנות8
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שמן זית

עוגת שמן זית
עוגת שמן זית דורשת על 1 שעה ו 20 דקות מההתחלה ועד הסוף. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 466 קלוריות, 7 גר' של חלבון, ו 7g של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. אם יש לכם מרמלדה כתומה, גרידת לימון, עלי רוזמרין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו שמן זית עלומה עוף וצנוניות עם פסטו הדרים, עוגת שמן זית שוקולד וקלמנטיין. העוגה שלי, ו בסגנון מסעדה שום ושמן טבילת לחם עשב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 350 מעלות F. שמן 2 (10 אינץ') מחבתות עוגה עגולות.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
2
בסיר שאינו מגיב, להפחית את מיץ התפוזים מעל חום בינוני עד 1/4 כוס.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
ציוד שתשתמש בו
מלח כשר, מחולק, ועוד לזילוףמלח כשר, מחולק, ועוד לזילוף
3
מוסיפים מלח, מערבבים, ולתת מגניב.
מרכיבים שתצטרך
1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים1 אונקיה נבטי במבוק, חתוכים לרבעים
4
מקציפים קלות ביצים עם חיבור ההנעה במערבל עומד על גבוה במשך 1 דקה עד מקציף.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם2 כפות לימון סחוט טרי, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מוסיפים חלב, סוכר, ליקר, שמן זית, מיץ תפוזים מופחת, גרידת לימון, אניס ו 1 כפית רוזמרין.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
כסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
צווארי עוףצווארי עוף
3/4 כוס יוגורט תפוזים3/4 כוס יוגורט תפוזים
2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט2 כפות שמן זית כתית מעולה, ועוד עבור נייר הפרגמנט
ליקוריץ צהוב וירוקליקוריץ צהוב וירוק
2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו2 כוסות גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
6
מערבבים במשך 1 דקה עד מעורבב היטב.
7
מערבבים את הקמח, סודה לשתייה ואבקת אפייה עד מעורבב היטב וחלק.
מרכיבים שתצטרך
על הסוכר של קונדיטוריםעל הסוכר של קונדיטורים
לוראן מטבח מקצועי®לוראן מטבח מקצועי®
8
יוצקים חצי מהתערובת לתוך כל מחבת עוגה משומנת.
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
9
אופים במשך 1 שעה.
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
10
מקום על מדף להתקרר. תריץ סכין בקצוות ותניח אותה על צלחת. בעוד העוגה עדיין חמה, חלקה 3 כפות של ריבה על גבי כל עוגה.
מרכיבים שתצטרך
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך2 1/2 כוסות ציר עוף, ועוד כדי לשחרר את הרוטב והסמיך
11
מפזרים הנותרים 1 כפית רוזמרין באופן שווה על שתי העוגות.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
12
מרכז קישוט עם רוזמרי sprig.
מרכיבים שתצטרך
צווארי עוףצווארי עוף
13
חותכים כל עוגה לתוך טריזים ומגישים.