קושימומחה
מוכן ב1 ש, 10 דק.
מנות8
ציון בריאות7
סוגי מאכליםקינוח
מגזין

עוגת שמן זית הדרים שקדים

עוגת שמן זית הדרים שקדים
עוגת שמן זית הדרים שקדים לוקחת כשעה ו-10 דקות מתחילתה ועד סופה. מתאים ל-8 ומחירו 1 מנות.12 דולר למנה. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ -8 גרם חלבון , 10 גרם שומן ובסך הכל 377 קלוריות . 9 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש תפוזים, חלב, קליפת תפוז ואבקת סוכר. רק כמה אנשים באמת אהבו את הקינוח הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה צמחונית לקטו אובו . עם ציון של 50% , המנה הזו די טובה. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: עוגת שמן זית הדרים שקדים , עוגת שמן זית הדרים ועוגת שמן זית הדרים .

הוראות

1
צפו איך מכינים את המתכון הזה.
2
להכנת העוגה: מחממים את התנור ל-350 מעלות F. משמנים קלות תבנית עוגה בקוטר 8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
3
מקציפים את הקמח, אבקת האפייה והמלח בקערה בינונית לתערובת. בעזרת מערבל חשמלי מקציפים בקערה גדולה את הסוכר, הביצים והקליפות עד לקבלת תערובת בהירה ותפוחה. מקציפים פנימה את החלב. טורפים בהדרגה את השמן.
מרכיבים שתצטרך
1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
רצועת קליפת לימוןרצועת קליפת לימון
שמן לטיגון, רצוי קנולהשמן לטיגון, רצוי קנולה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקוגבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
חבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבןחבילה אחת (3.3 אונקיות) אינסטנט תערובת פודינג שוקולד לבן
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
4
מוסיפים את תערובת הקמח ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה. מערבבים פנימה את השקדים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
מלח $ פלפל שחור גרוס טרימלח $ פלפל שחור גרוס טרי
5
מעבירים את הבלילה לתבנית המוכנה.
ציוד שתשתמש בו
1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)1 1/2 כוסות בצל קצוץ (2 בצלים)
6
מניחים את תבנית העוגה על תבנית האפייה כדי לאסוף כל שפיכה אפשרית.
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)גבינת ריקוטה חלב מלאה עדינה במיוחד (לעידון, מעבדים במעבד מזון במשך דקה)
7
אופים עד שבודק המוכנס למרכז העוגה יוצא עם פירורים לחים מחוברים, כ-35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
בצל קצוץ (2 בצלים)בצל קצוץ (2 בצלים)
8
מעבירים לרשת ומצננים 15 דקות.
9
מוציאים את העוגה ומניחים על צלחת הגשה כשהצד העליון כלפי מעלה. מנפים אבקת סוכר על העוגה.
מרכיבים שתצטרך
5 סוכריות של Peachie-O5 סוכריות של Peachie-O
10
להכנת לפתן ההדרים: מערבבים בקערה קטנה את קליפת התפוז, מי הפריחה ו-2 כפות מיצים שהצטברו מהפירות המפולחים. מסדרים את פלחי התפוז והאשכולית בצורה דקורטיבית בקערה רדודה רחבה.
מרכיבים שתצטרך
גרידה כתומהגרידה כתומה
קמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכיתקמצוץ מלח, ועוד עבור זכוכית זכוכית
CompoteCompote
4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט4 פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
ציוד שתשתמש בו
הסוכריות של Peachie-oהסוכריות של Peachie-o
11
יוצקים את תערובת מי הפריחה מעל. מכסים ומניחים לעמוד 15 דקות כדי שהטעמים יתמזגו.
מרכיבים שתצטרך
רצועת קליפת לימון אחתרצועת קליפת לימון אחת
12
חותכים את העוגה לפרוסות ולצדו כפית לפתן הדרים.
מרכיבים שתצטרך
CompoteCompote

יין מומלץ: קרם שרי, יציאה, Moscato Dasti

קרם שרי, פורט ומוסקטו ד'אסטי הם הבחירות המובילות שלי לעוגה. כלל נפוץ של זיווג יין הוא לוודא שהיין שלך מתוק יותר מהאוכל שלך. קינוחים עדינים הולכים היטב עם מוסקטו ד'אסטי, קינוחים אגוזים עם שמנת שרי וקינוחי קרמל או שוקולד משתלבים היטב עם פורט. ה-Iron Horse Wedding Cuvee עם דירוג 4.1 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה כ-39 דולר לבקבוק.
קיווי לחתונה של סוס ברזל
קיווי לחתונה של סוס ברזל
זוהי הבועה הרומנטית ביותר של איירון סוס. אנו מתארים אותו כמסוכן, קל להפליא לשתייה, פרי קדימה, יבש ואלגנטי, עם בועות זעירות וסיומת ארוכה להפליא.