קושימומחה
מוכן ב1 ש, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות0
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת שקדים שזיפים מדהימה

עוגת שקדים שזיפים מדהימה
עוגת שקדים שזיפים מדהימה יכולה להיות בדיוק הקינוח שאתם מחפשים. מנה אחת מכילה 332 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 20 גרם שומן. והוא יספק כ 8 מנות. המתכון הזה מכסה %4 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. אם יש לכם חמאה, ליקר כתום, ריבת פטלוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוגת שקדים, עוגת שזיפים עם שקדים, ו עוגת שקדים שזיפים (מתכונים דומים).

הוראות

1
כדי להפוך את הבצק, לשלב את הקמח, סוכר וחמאה בקערה של מעבד מזון; דופק עד החמאה דומה פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
2
מוסיפים את החלמון ואת התהליך עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
3
מוסיף את השמנת, קצת בכל פעם, ומעבד עד הבצק פשוט מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננתשמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
4
העברה ללוח מקומח קלות ללוש בעדינות להביא אותו יחד. מחלקים את הבצק ל 2 דיסקים, עוטפים הן פלסטיק, להקפיא אחד לשימוש אחר. צ ' יל הדיסק האחר במשך 30 דקות לפני מתגלגל החוצה. 
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
5
מגלגלים את דיסק הבצק למעגל 12 אינץ ' על לוח מקורנן קלות. בזהירות להעביר למחבת טארט 9 או 10 אינץ ' עם תחתית נשלפת, לחיצה על כל ביטים הנותרים וחתיכות לתוך הקצה, כך שהוא קצת עבה יותר בצדדים. אל תדאג אם הבצק נשבר כשאתה מעביר אותו; פשוט לחץ על הבצק הנותר למחבת, ו/או לתקן את האזורים הקרועים עם שאריות. תדקור את התחתית במזלג. הקפא את הקליפה. 
מרכיבים שתצטרך
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצוייםדובדבנים מתוקים כהים טריים, מגולענים וחצויים
דַק-דַק-
6
בינתיים, כדי להפוך את המילוי, לטחון את השקדים עם 2 כפות סוכר במעבד מזון עד בינוני בסדר; אתה עדיין רוצה לראות ולהרגיש את המרקם. לנצח את הנותרים 3/4 כוס סוכר עם החמאה במערבל דוכן. הכה את הביצים, אחד בכל פעם, עד פשוט מעורבב. מקציפים את השקדים, הקמח והברנדי. צנן את המילוי מספיק זמן כדי שזה יתייצב רק קצת, כ -20 דקות.  
מרכיבים שתצטרך
קצפת ושקדים פרוסים קלוייםקצפת ושקדים פרוסים קלויים
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
קורט גדול מלח דקקורט גדול מלח דק
7
מחממים התנור ל 177°. 
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
8
מורחים שכבה דקה של ריבה (scant 1/4 כוס בערך) על החלק התחתון של קליפת טארט מבושל להפיץ את מילוי שקדים על החלק העליון. בעדינות לדחוף את חצאי השזיף, בצד לחתוך, לתוך המילוי.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים2 חבילות (50 גרם כל אחת) שקדים טחונים
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
ריבהריבה
9
צחצח את השזיפים עם מעט ברנדי.
מרכיבים שתצטרך
2 קורטים ציפורן טחון2 קורטים ציפורן טחון
עוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעיםעוגיות חמאה בקירור בשפופרת, מופרדים ומחולקים לרבעים
10
אופים במשך 50 עד 60 דקות, עד המילוי הוא חום זהוב להגדיר באמצע. מגניב על מתלה לפני הסרת בזהירות את הטארט מהמחבת. חם כל ריבה שנותרה עם קצת מים כדי להפוך זיגוג דק מברשת על טארט לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ריבהריבה
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-