קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות3
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תותים

עוגת תותים
זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. אם יש לך סוכר מגורען, סוכר, ציפוי מוקצף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. וזה די גרוע. מתכונים דומים: עוגת תותים, איך להכין עוגת תותים טבעונית, עוגת תות שדה w. מיני תות PopTarts, ו עוגת תותים.

הוראות

1
כדי להכין תותים, לשלב תותים ו 1/4 כוס סוכר; כיסוי וצינה 1 שעה.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
סוכרסוכר
2
מחממים תנור ל 40
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
3
כדי להכין עוגת קצפת, כפית קלות קמח לתוך כוסות מדידה יבשות; רמה עם סכין.
מרכיבים שתצטרך
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
כוס מדידהכוס מדידה
סכיןסכין
4
מערבבים קמח ואת 5 המרכיבים הבאים (קמח באמצעות סודה לשתיה) בקערה גדולה, ערבוב עם מקצף.
מרכיבים שתצטרך
סודה לשתייהסודה לשתייה
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
קערהקערה
5
חותכים בחמאה עם בלנדר מאפה או 2 סכינים עד תערובת דומה ארוחה גסה.
מרכיבים שתצטרך
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
בלנדרבלנדר
6
מערבבים חלב חמאה ווניל; מוסיפים לתערובת קמח, ערבוב רק עד לח (הבצק יהיה דביק).
מרכיבים שתצטרך
חלב-חמאהחלב-חמאה
ונילוניל
בצקבצק
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
7
להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש קלות 4 פעמים עם ידיים מקומטות. לטפוח בצק למעגל 8 אינץ ' על תבנית אפייה מצופה ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
תרסיס בישולתרסיס בישול
בצקבצק
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
8
מברשת למעלה עם ביצה לבן; מפזרים 1 1/2 כפיות סוכר.
מרכיבים שתצטרך
חלבוניםחלבונים
סוכרסוכר
9
אופים ב 400 במשך 15 דקות או עד מפרט עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 10 דקות על מתלה תיל. בזהירות לפצל shortcake בחצי אופקית באמצעות סכין משונן; שכבות מגניב בנפרד על מדפים תיל.
ציוד שתשתמש בו
סכין משונןסכין משונן
מתלה תילמתלה תיל
תנורתנור
10
מניחים את החצי התחתון של עוגת קצוצה, לחתוך את הצד, על צלחת הגשה.
11
מסננים תותים, שומרים מיץ, טפטוף מיץ על החצי התחתון של עוגת פירות.
מרכיבים שתצטרך
תותיםתותים
מיץמיץ
12
מורחים 2 כוסות קצפת ציפוי על שכבת עוגה קצרה; לסדר תותים מעל ציפוי מוקצף. למעלה עם שכבת shortcake נותרת, לחתוך את הצד למטה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי מוקצףציפוי מוקצף
תותיםתותים
מורחיםמורחים
13
מקשטים עם ציפוי מוקצף תות שדה שלם, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
ציפוי מוקצףציפוי מוקצף
תותיםתותים