עוגת חמאה פשוטה בטעם תות Dulce de Leche עשויה להיות מתכון טוב להרחיב את קופסת מתכון הקינוחים שלך. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? למתכון צמחוני זה יש 367 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 24 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %8 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום האם. אם יש לכם אבקת אפייה, שמנת, סוכרוקומץ של מרכיבים אחרים, הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. מתכונים דומים: עוגת תותים פשוטה, עוגיות חמאה מומלצות, ו עוגיות חמאת בוטנים וריבה.
הוראות
1
מחממים תנור ל 350°f עם מתלה באמצע. חמאה קלה תבנית אפייה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
לטאטא יחד קמח, קורנפלור, אבקת אפייה, ומלח בקערה קטנה.
מרכיבים שתצטרך
כל פלפל ירוק בינוני, צהוב מתוק, אדום וכתום, חתוך לז'וליינה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
3
הכה יחד חמאה וסוכר בקערה גדולה עם מיקסר חשמלי על מהירות בינונית גבוהה עד אור ורך, ולאחר מכן הכה בחלמון ביצה ווניל. להפחית את המהירות נמוכה ומערבבים בתערובת קמח עד בשילוב.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס אבקת קקאו של הרשי
שוקולדי חלב של הרשי'ס נשיקות
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
טופס בצק לדיסק להתגלגל בין 2 גיליונות גדולים של נייר קלף לתוך סיבוב 11 אינץ '(בערך 1/8 אינץ'). לקלף ולזרוק פיסת הקלף העליונה. שקופית עגולה (עדיין על פיסת קלף תחתונה) על תבנית אפייה. (חמאה על גיליון יעזור לשמור על קלף במקום.)
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
48 עד 56 סוכריות מצילות חיים
10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
5
אופים עד עגול הוא מוצק למגע וזהב חיוור סביב הקצוות, 12 עד 16 דקות. תחליק על קלף על מתלה כדי להתקרר לחלוטין.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
1
Beat שמנת עם שמנת חמוצה, סוכר ווניל באמצעות מיקסר חשמלי עד פסגות רכות טופס.
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
ציוד שתשתמש בו
גבינות מעורבות מגוררות, כמו גבינות לטאקו
1
בזהירות להחליק טארט מגניב קלף על מגש שטוח או קרש חיתוך. מורחים בעדינות את dulce de leche על הקרום (מרית אופסט מועיל לכך), דואגים לא לשבור את הקרום. קרם כפית על גבי dulce de leche ו העליון עם תותים.
מרכיבים שתצטרך
Dulce De Leche
ענבים אדומים ללא גרעינים
3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן
שמנת מתוקה, בתוספת 1/3 כוס שמנת מתוקה, צוננת
ציוד שתשתמש בו
מרית אופסט
קרש חיתוך
2
מגישים באופן מיידי.
1
* קרום יכול להיעשות, אבל לא עקף, 3 ימים קדימה מקורר לחלוטין, ואז המשיך עטוף פלסטיק בטמפרטורת החדר.