עוגת תפוחי אדמה Rösti

עוגת תפוחי אדמה rösti Herbed עשויה להיות מתכון טוב כדי להרחיב את קופסת מתכון מנות ראשונות שלך. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 178 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן,, מתכון צמחוני מגישה 8 . 471 אדם ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם פלפל, טימין, שמן זית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. נסו תפוח אדמה רוסטי, תפוחי אדמה Rösti עם חזרת, ו רוסטי בטטה (מתכונים דומים).

הוראות

מכסים תפוחי אדמה בנדיבות עם מים קרים מלוחים היטב בסיר גדול ומביאים לרתיחה. להפחית את החום ומבשלים תפוחי אדמה, מכוסה חלקית, עד שהם בקושי מכרז, 20 עד 25 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

גב שומן חזיר

מעבירים תפוחי אדמה למסננת באמצעות כף מחוררת, לשטוף מתחת למים קרים כדי לעצור את הבישול, ויבש.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

טיפים עגולים לפינה #4

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

1/2 קילו טופו יציב, שבור

צנן תפוחי אדמה על צלחת, חשוף, לפחות 8 שעות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

לקלף תפוחי אדמה באח גס לתוך קערה גדולה.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך

מוסיפים טימין, 1 1/2 כפיות מלח, ו 3/4 כפית פלפל, ואז לטפטף עם 2 כפות חמאה לזרוק תערובת היטב.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)

1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

מחממים תנור ל 375°f עם מתלה באמצע.

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

שמן חום ו 1 כף חמאה במחבת מעל חום בינוני גבוה עד קצף שוכך, ולאחר מכן להוסיף תערובת תפוחי אדמה ולחסום אותו בחוזקה במחבת עם מרית גומי, להחליק את החלק העליון.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

להפחית את החום בינוני לבשל עוגת תפוחי אדמה, מכוסה במכסה, עד הקצוות מתחילים להפוך זהב, על 5 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

הסר את המכסה, ואז לאפות עוגת תפוחי אדמה, חשוף, 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

מברשת העליון של עוגת תפוחי אדמה עם הנותרים 2 כפות חמאה.

מרכיבים שתצטרך

8 כוסות מרשמלו מיניאטורי, מחולקות

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

הפעל מטלית ועוגת תפוחי אדמה מטוגנת, 4 עד 5 סנטימטרים מחום, עד חום זהוב, 3 עד 7 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם

הסר מחבת מהתנור בזהירות (ללבוש כפפות תנור!). הפעל את מרית גומי סביב קצה העוגה כדי לשחרר אותו מהמחבת.

ציוד שתשתמש בו

פרוס דק קרנה אסאדה (סטייק בקר)

שרימפס מוקפץ, קלוף

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®

הפוך צלחת חסינת חום עגולה גדולה מעל מחבת ולהפוך עוגת תפוחי אדמה על צלחת.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

חותכים לפרוסות ומגישים.

* עוגת תפוחי אדמה ניתן להכין 1 יום קדימה. מגניב, ואז לעטוף-עדיין על צלחת—בנייר שעווה ואחריו רדיד, וצינה. כדי לחמם עוגת תפוחי אדמה, להסיר נייר לסכל ואופים בתנור 177° עד מחומם דרך, כ 20 דקות.

מרכיבים שתצטרך

פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו