קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות10
ציון בריאות4
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

עוגת תפוחים-דובדבנים עם ביסקוויטים

עוגת תפוחים-דובדבנים עם ביסקוויטים
המתכון פאי תפוחים דובדבן עם ביסקוויטים Pinwheel יכול להיות מוכן אם תרצו תוך כ-1 שעה ו 15 דקות. יש קינוח זה 878 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 26 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 10 מנות. גשו לסופר וקנו סוכר מגורען, סוכר חום, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. עם כפית ציון של 25% המנה הזאת לא משהו. נסו עוגת תפוחים-דובדבנים עם ביסקוויטים ספירליים מתוקים, סנדלר תפוחים Pinwheel, ו סנדלר עגבניות שרי Garlicky עם ביסקוויטים לחם תירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
הכן מילוי: מחממים תנור ל 42
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
2
לזרוק יחד הראשון 3 מרכיבים. ממיסים 1/4 כוס חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה; מוסיפים תערובת תפוחים. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, 20 עד 25 דקות או עד תפוחים רכים סירופ מתעבה.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
הסר מהחום; מערבבים דובדבנים ואת הבא 3 מרכיבים. תערובת תפוח כפית לתוך משומן קל 3-qt. צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
4
אופים תערובת תפוחים 12 דקות, הצבת גיליון אפייה על מדף תנור ישירות מתחת לתבנית אפייה כדי לתפוס כל טיפות.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
ציוד שתשתמש בו
קורט פתיתי פלפל אדוםקורט פתיתי פלפל אדום
6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
5
הכן ביסקוויטים: מערבבים יחד 2 1/4 כוסות קמח והבא 3 מרכיבים בקערה גדולה.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
ציוד שתשתמש בו
1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)1/4 כוס עוגיות ג'ינג'ר (בערך 5 עוגיות)
6
חותכים חתיכות חמאה קרות לתערובת קמח עם בלנדר מאפה או מזלג עד מתפורר; מערבבים בחלב. הפוך את הבצק על משטח מקומח קלות; ללוש 4 עד 5 פעמים.
מרכיבים שתצטרך
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה1 1/2 כוסות אפונה קפואה, תירס, בצל, פלפל אדום ותערובת שעועית שחורה
עוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
7
מגלגלים בצק לריבוע של 12 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
8
מערבבים סוכר חום ו 2 כפות. חמאה מומסת; מפזרים על בצק, לטפוח בעדינות.
מרכיבים שתצטרך
חבילת Milk Dudsחבילת Milk Duds
6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
9
מפזרים שקדים.
מרכיבים שתצטרך
קרוסטיני משופשף בשום, לא חובהקרוסטיני משופשף בשום, לא חובה
10
להפשיל, ג ' לי רול אופנה; צביטה תפרים ומסתיים לאטום.
מרכיבים שתצטרך
(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')(או לבחירתכם מערבולת קינמון, צימוק, תפוח וכו')
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
11
חותכים לגלגל לפרוסות 12 (1 אינץ').
מרכיבים שתצטרך
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
12
מניחים פרוסות בשכבה אחת על גבי תערובת תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות1 קילו לחם שיפון בהיר בן יום, חתוך לקוביות
13
אופים ב 425 במשך 15 עד 17 דקות או עד ביסקוויטים הם זהובים.
מרכיבים שתצטרך
4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת4-1/2 כפיות גבינת פרמזן מגוררת
ציוד שתשתמש בו
ירכיים ורגלי עוףירכיים ורגלי עוף
14
מגישים עם קצפת, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)רול-אפ פירות (מומלץ: פרי לפי כף הרגל)

מרכיבים

591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוצים דק שקדים קלויים ללא מלחקצוצים דק שקדים קלויים ללא מלח8largesתפוחים Braeburn, קלופים לחתוך לתוך 1/2 אינץ ' עבה טריזים (כ 4 1/2 lb.)תפוחים Braeburn, קלופים לחתוך לתוך 1/2 אינץ ' עבה טריזים (כ 4 1/2 lb.)2חתיכות טופי הית' בר1 1/3 כוס מולסה1 1/3 כוס מולסה1אוראו ממולאים כפוליםPINWHEEL BISCUIPINWHEEL BISCUI1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוז היטבסוכר חום בהיר ארוז היטב591 לב מפאלדי טרי אם אפשר6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק6 שיני שום, 4 כתושות, 2 האחרות פרוסות דק1771 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמאה קרה, חתוכה לחתיכותחמאה קרה, חתוכה לחתיכות22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסנקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)נקניקיית ג'ימי דין (אחת חמה, אחת רגילה)340חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'דובדבנים קפואים, מופשרים ומנוקזים היטבדובדבנים קפואים, מופשרים ומנוקזים היטב591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה5321 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקלויים ופיסטוקיםקלויים ופיסטוקים1אוראו ממולאים כפוליםקינמון טחוןקינמון טחון791 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ לימון טרימיץ לימון טרי1אוראו ממולאים כפוליםכסף ללא נעלייםכסף ללא נעליים1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גסעוגיות שיבולת שועל תמרים, מפוררות גס10שרימפס וורידיםמגישים עםמגישים עם1חתיכות טופי הית' בר5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel

ריזלינג, יין מבעבע וזינפנדל הם בחירה מצוינת עבור הדרום. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. ה-Schloss Johnisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb עם דירוג של 4.8 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 40 דולר לבקבוק.
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb
Schloss Johannisberg Rotlack Riesling Kabinett Feinherb
צהוב בהיר מבריק. האף הוא טהור עם הערות צמחים מקסים, דשא לימון, physalis ורמז של תותים בר. החיך טרי ועסיסי עם מרקם עדין וקטיפתי, פירות אלגנטיים וגימור מינרלי ארוך. זוגות היטב עם סלטים, פירות ים, ומנות עוף קלות.