קושיקשה
מוכן ב30 דק.
מנות24
ציון בריאות6
מגזין

עולש עם תאנים, גבינה כחולה ופקאנים

עולש עם תאנים, גבינה כחולה ופקאנים
אנדיב עם תאנים, גבינה כחולה, פקאנים נטול גלוטן, וצמחוני מתאבנים. המתכון הזה מכסה %1 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 24 מנות. מנה אחת מכילה עד 1 גר' של חלבון, 4 גרם של שומן, וסך הכל 51 קלוריות. אם יש לך שמן זית, סוכר מגורען, תאנים, ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול לעשות את זה. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. מתכונים דומים: תאנים עטופות בפרושוטו בגריל עם גבינה כחולה ופקאנים, תאנים אפויות עם בייקון, גבינה, אגוזי פקאן על לחם בגריל, ו Apple & Blue Cheese on Endive.

הוראות

1
מחממים את התנור ל 400°f. חמאה להמס במחבת חצי בינונית על חום בינוני עד קצף.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
מוסיפים פקאנים, סוכר מגורען, סוכר חום וסירופ מייפל. לבשל, ערבוב לעתים קרובות, עד סוכרים להתמוסס בועות תערובת. להפוך את התערובת על פיסת נייר אלומיניום או נייר שעווה, להגדיר במקום יבש, ולתת מגניב.רבע תאנים לאורך, לזרוק שמן זית, מתבלים במלח ופלפל, מניחים על תבנית אפייה, וצולים בתנור עד רך, כ -10 דקות.חותכים את תחתית האנדיב ומפרידים את הראשים לעלים. בחר את הטוב ביותר 24 עלים (לא להשתמש בלב).
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
כָּתֵףכָּתֵף
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר
אנדיבאנדיב
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
3
מניחים 1 רבע תאנה ו 1 כפית של הגבינה הכחולה על כל עלה. למעלה עם פקאן ומגישים.זיווג משקאות: הארטלי & גיבסון של Amontillado, ספרד. שרי אמונטילדו פשוט ויבש זה משלים כל חלק של המנה (למעט האנדיב) מבלי להתבטא יתר על המידה. זה צריך להיות מספיק מתיקות כדי להתמודד עם סירופ מייפל nuttiness לעבוד עם גבינה פקאן.
מרכיבים שתצטרך
AmontilladoAmontillado
ענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובהענבים אדומים, פרי כוכב פרוס ומגוון עשבי תיבול טריים, לא חובה
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
3 כפות חרדל יבש,3 כפות חרדל יבש,
4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת4-1/2 כוסות גבינת צ'דר מגוררת
אנדיבאנדיב
16 ופלים מיניאטוריים של וניל16 ופלים מיניאטוריים של וניל
1 (8 אונקיות) צנצנת דבש1 (8 אונקיות) צנצנת דבש
4
מגישים אותו מעט מקורר.