קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות28
מגזין

עוף Vesuvio

עוף Vesuvio
עוף Vesuvio עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %29 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 628 קלוריות, 42 גרם חלבון ו 35 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו יין, שיני שום, מקלות עוף ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האפונה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח תות קלי קלות כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו עוף Vesuvio, עוף Vesuvio, ו עוף Vesuvio (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מפזרים חתיכות עוף באופן שווה עם 1/4 כפית מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
חתיכות עוףחתיכות עוף
3
מחממים שמן על חום בינוני-גבוה בתנור הולנדי גדול.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
4
הוסף עוף; לבשל 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
5
הסר עוף מהמחבת.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
הוסף שיני שום שלמות למחבת; לטגן 1 דקה או עד השחמה קלה.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
7
הסר מהמחבת.
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
8
הוסף תפוחי אדמה למחבת; לטגן 6 דקות או עד השחמה קלה. להחזיר עוף וציפורן שום שלמה למחבת.
מרכיבים שתצטרך
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
9
מוסיפים 1/2 כפית מלח, מרק, יין לבן, אורגנו טרי, וציפורן שום טחון; מביאים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
אורגנו טריאורגנו טרי
שיני שום שלמותשיני שום שלמות
יין לבןיין לבן
מרקמרק
מלחמלח
10
מכסים ואופים ב 350 במשך 30 דקות או עד העוף נעשה ותפוחי אדמה הם במכרז.
מרכיבים שתצטרך
תפוח אדמהתפוח אדמה
עוף שלםעוף שלם
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
11
מוסיפים אפונה קפואה; אופים 8 דקות נוספות או עד אפונה מכרז.
מרכיבים שתצטרך
אפונהאפונה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור