קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות4
ציון בריאות14
מגזין

עוף אספרגוס

עוף אספרגוס
עוף אספרגוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון ואינו מכיל גלוטן, מגיש 4 . מנה אחת מכילה עד 33 גרם חלבון 12 גרם של שומן, וסך הכל 309 קלוריות. . אם יש לכם טיפים אספרגוס, יין שרדונה, תערובת רוטב הולנדז, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הכנת המנה לוקחת כ 2 שעות ו -30 דקות. וזה טוב. מתכונים דומים: עוף ואספרגוס, עוף אספרגוס, ו עוף אספרגוס.

הוראות

1
מניחים עוף בצלחת זכוכית או קערה nonporous.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
2
יוצקים יין על עוף, ואז מפזרים טרגון. מכסים את המנה ומקררים כדי להשרות במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרתאפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
3
מחממים תנור כדי לצלות / גריל.
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
למסיבותלמסיבות
4
הסר עוף מן המנה או קערה, השלכת המרינדה הנותרים, מטגן/גריל במשך 25 דקות או עד מבושל דרך ומיצים לרוץ ברור.
מרכיבים שתצטרך
תלת עצות, גזוזתלת עצות, גזוז
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)1 שקית צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
5
בינתיים, להכין רוטב הולנדז על פי הוראות החבילה. כאשר העוף מבושל, מניחים 4 חניתות של אספרגוס מאודה על כל חזה עוף וכדרר עם רוטב הולנדז מוכן לפי הטעם.
מרכיבים שתצטרך
רוטב הולנדזרוטב הולנדז
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות2 כפות פלפל אדום קלוי חתוך לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
6
מפזרים גבינה ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
רוטב חמוציות, להגשהרוטב חמוציות, להגשה