קושימומחה
מוכן ב3 שעות, 25 דק.
מנות4
ציון בריאות7
מגזין

עוף בגריל עם זיגוג מנגו חריף

עוף בגריל עם זיגוג מנגו חריף
עוף בגריל עם זיגוג מנגו חריף הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה עד 24 גרם חלבון 32 גרם של שומן, וסך הכל 501 קלוריות. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה מושלם עבור יום העצמאות. . גשו לסופר וקנו מיץ תפוזים, רום, אבקת צ'ילה של ניו מקסיקו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. עם כפית ציון של 39% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: עוף בחמאה אדום צ'ילה בגריל עם זיגוג דבש מנגו חריף, בגריל אדום צ'ילה-Buttermilk בריין עוף עם מנגו חריף-דבש זיגוג, ו עוף בגריל עם זיגוג אפרסק פיקנטי.

הוראות

1
חותכים רבעי רגל עוף במפרק מבלי לחתוך את כל הדרך. לארגן עוף על צלחת אפייה.
מרכיבים שתצטרך
מגורי רגל עוףמגורי רגל עוף
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים2 תפוזים בינוניים, פרוסים וחצויים
2
מערבבים ניו מקסיקו אבקת צ 'ילה, אבקת אנצ' ו צ ' ילה, כמון, פפריקה, אבקת שום, מלח כשר, ופלפל שחור בקערה קטנה. לשפשף תערובת אבקת צ ' ילה על עוף. מכסים ומקררים במשך 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
גבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסהגבינת עיבוד מופחתת שומן (Velveeta), פרוסה
3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות3 כפות חמאה ללא מלח, חתוכה ל-6 חתיכות
תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
חסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפויחסה רומנית, עגבנייה פרוסה ובצל אדום פרוס, לציפוי
¼ כפית אורגנו¼ כפית אורגנו
בגט לחם צרפתי, פרוס וקלויבגט לחם צרפתי, פרוס וקלוי
ציוד שתשתמש בו
אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)אריזות תערובת פודינג וניל ללא שומן וללא סוכר (כגון Jell-O®)
3
מחממים את התנור ל 375 מעלות F (190 מעלות C). מעיל עוף עם שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
4
אופים בתנור שחומם מראש עד השחמה, כ 45 דקות. עוף לא יהיה מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
חבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקןחבילת תירס קפוא, מופשר, מרוקן
5
מחממים גריל לחום בינוני ושמן קל באח.
מרכיבים שתצטרך
4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'4 כפות חמאה חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים
6
מחממים צוף מנגו, רום, מיץ תפוזים, מיץ ליים, דבש, וצ ' ילה להדביק במחבת על חום בינוני גבוה. מבשלים עד מעובה, כ -10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות יין אדום ספרדי2 כוסות יין אדום ספרדי
1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה1/2 כוס פרי 100% אוכמניות למריחה
הדבק צ ' יליהדבק צ ' ילי
1 תות, קלוף1 תות, קלוף
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
דבש הדריםדבש הדרים
ציוד שתשתמש בו
חבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביותחבושים - מקולפים, מגולעים, וחתוכים לקוביות
7
מברשת זיגוג מנגו על רגלי עוף.
מרכיבים שתצטרך
רגל עוףרגל עוף
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1 אננס לבן גדול או אננס רגיל1 אננס לבן גדול או אננס רגיל
8
עוף גריל על גריל שחומם מראש עד שכבר לא ורוד על העצם ומיצים לרוץ ברור, 10 עד 15 דקות יותר. מדחום שנקרא מיידית מוכנס ליד העצם צריך לקרוא 165 מעלות F (74 מעלות C).
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 בצל ירוק טחון2 בצל ירוק טחון
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
ערמוני מים, משולביםערמוני מים, משולבים