עוף בגריל עם מרווה כתומה

עוף בגריל מרווה תפוז נטול גלוטן,, חלב חינם, וכל 30 מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 2734 קלוריות, 222 גרם חלבון ו 186 גר' של שומן. המתכון הזה מכסה %51 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. זה מושלם עבור יום העצמאות. אם יש לכם מלח שום, ריבה כתומה, עירית, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. נסו עוף עם רוטב כתום מרווה עם פירורי לחם ממולאים בגבינה, חזה עוף בגריל מרווה ושום, ו כריכי עוף בגריל עם פסטו מרווה ותפוחים (מתכונים דומים).

הוראות

חום גחלים או גריל גז לחום ישיר. ב 1-סיר ליטר, לערבב ריבה, חומץ, שמן ומרווה. מבשלים על אש נמוכה על 1 דקה, ערבוב מדי פעם, עד מעורבב היטב. מערבבים בעירית. להזמין תערובת 1/3 כוס ריבה לשרת עם עוף.

מרכיבים שתצטרך

קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו

(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)

1/2 ענף רוזמרין

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

20 תותים טריים, ללא קליפה

פתיתי ירקות

מפזרים עוף עם מלח שום ופלפל. כיסוי ועוף גריל מעל חום בינוני 15 דקות; להפוך עוף. כיסוי וגריל 20 עד 30 דקות יותר, מפנה מדי פעם צחצוח 2 או 3 פעמים עם תערובת ריבה, עד מיץ של עוף הוא כבר לא ורוד כאשר מרכזי של חתיכות עבות נחתכים.

מרכיבים שתצטרך

12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך