קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות4
ציון בריאות29
מגזין

עוף בוטנים ואטריות ביצים סיניות עם בייבי בוק צ'וי ותירס תינוק

עוף בוטנים ואטריות ביצים סיניות עם בייבי בוק צ'וי ותירס תינוק
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים כמובן, אז תנו הזדמנות ל עוף בוטנים אטריות ביצה סיניות עם התינוק בוק צ'וי תירס תינוק. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 1012 קלוריות, 46 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %36 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מתכון זה אופייני למטבח הסיני. אם יש לך תינוק בוק צ'וי, חזה עוף, רוטב סויה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בחלב קוקוס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג חלב קוקוס כקינוח. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 1 שעה. נסו עוף עם בוק צ'וי ותירס תינוק, בייבי בוק צ'וי עם פטריות סיניות, ו בוק צ'וי, שיטאקי, ואטריות שום (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן במחבת sauté עמוקה על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
2
מוסיפים את הבצל, שום וג ' ינג ' ר ומבשלים, מערבבים, עד שהתערובת מתחילה להתרכך והבצל כמעט שקוף, 5 עד 8 דקות. לתבל את העוף עם מלח ופלפל, להוסיף למחבת ולהמשיך לבשל עד אטום בעיקר, 8 עד 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
שקדים שלמים, עם הקליפה וקלוייםשקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
3
מוסיפים את מרק העוף, חלב קוקוס, רוטב סויה, חומץ וחמאת בוטנים. מתבלים במלח ופלפל ומערבבים היטב כדי לשלב. להפחית את החום נמוך ומבשלים שנחשפו במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
צדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשהצדפות מוקפצות או עוף מבושל חתוך לקוביות, להגשה
חבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלבחבילה אחת (10 אונקיות) חלבי חלב
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץצ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'
4
מוסיפים בוק צ ' וי ותירס תינוק וממשיכים לבשל עד שהירקות רכים, עוד 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
תירס בייביתירס בייבי
בוק צ ' וי.בוק צ ' וי.
5
מוסיפים ליים, מתבלים לפי הטעם עם יותר מלח ופלפל, מערבבים ומגישים על גבי אטריות ביצים, מעוטרים בזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
כרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבןכרישה אחת, נקייה וחתוכה לקוביות גדולות, רק החלק הלבן
1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף1/3 כוס יין לבן יבש, גלגל העין או ציר נוסף
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ1 אונקיה כרוב סגול, קצוץ