קושירגיל
מוכן ב20 דק.
מנות4
ציון בריאות11
מגזין

עוף בלי גלוטן לימון מחבת

עוף בלי גלוטן לימון מחבת
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף לימון מחבת ללא גלוטן. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 323 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %17 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חצאי עגבניות ענבים, חזה עוף, פלפל, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש ב היין הלבן היבש אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,יוגורט קפוא יין לבן כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 20 דקות. נסו Divan עוף בלי גלוטן, ללא גלוטן הוא לי: עוף מטוגן מחבת חריף, ו עוף מחבת ופטריות-פחמימות נמוכות ללא גלוטן (מתכונים דומים).

הוראות

1
במחבת רדודה, מערבבים יחד תערובת קמח, מלח ופלפל; להפריש.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
תערובת קמחתערובת קמח
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
בין חתיכות פלסטיק לעטוף או נייר שעווה, מקום חזה עוף חלקים הצדדים למטה; פאונד בעדינות עם צד שטוח של פטיש בשר או סיכה מתגלגל עד בערך 1/4 אינץ ' עבה.
מרכיבים שתצטרך
מרגריטה® קפיקולהמרגריטה® קפיקולה
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
3 כוסות פירורי לחם פנקו3 כוסות פירורי לחם פנקו
6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'6 עד 8 שזיפים גדולים, (בערך 1 1/2 פאונד), חתוכים לטריזים בגודל 1/4 אינץ'
3
ב מחבת nonstick 10 אינץ', מחממים חצי שמן זית על חום בינוני גבוה. מעיל 2 חתיכות עוף בתערובת תערובת קמח.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
הוסף למחבת. מבשלים על 6 דקות, פונה באמצע הבישול, עד עוף הוא כבר לא ורוד במרכז.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
5
הסר עוף לצלחת; להתחמם. חזור עם שאריות שמן ועוף. (מילואים 1 כף תערובת קמח.)
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דַק-דַק-
6
באותו מחבת, להמיס חמאה על חום בינוני. לבשל ומערבבים שום בחמאה על 1 דקה או רק עד הזהב. מערבבים תערובת קמח שמורות.
מרכיבים שתצטרך
תערובת קמחתערובת קמח
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שום גויה®שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
7
מוסיפים מיץ לימון ומרק עוף; מחממים לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחהשעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
8
מוסיפים יין ועגבניות; מחזירים רותחים. מבשלים ומערבבים על 1 דקה יותר או עד הרוטב הוא מעובה מעט. מתבלים עם מלח ופלפל נוספים, אם תרצה בכך. להחזיר עוף למחבת, ציפוי ברוטב ובישול עד מחומם דרך. מחלקים תערובת עוף בין 4 צלחות הגשה, רוטב כפיות על עוף.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מפזרים פטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר