קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מגזין

עוף בשום-עשב

עוף בשום-עשב
עוף עשבי תיבול-שום דורש כ 45 דקות מההתחלה ועד הסוף. במנה עיקרית זו יש 239 קלוריות, 38 גרם חלבון ו 6 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %21 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שמן צמחי, הרבס דה פרובנס, שיני שום, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, וכל 30 דיאט. מתכונים דומים: אחד פאן שום עשבי עוף וירקות, עשבי תיבול ושום עוף וירקות, ו עוף עשבי תיבול עם שום קלוי.

הוראות

1
מפזרים עוף במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
מלח ופלפלמלח ופלפל
עוף שלםעוף שלם
2
מחממים 1 כפית שמן בתנור הולנדי על חום בינוני-גבוה.
מרכיבים שתצטרך
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי
3
מוסיפים חצי עוף; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
4
הסר מהמחבת. חזור על ההליך עם 1 כפית שמן ועוף שנותר.
מרכיבים שתצטרך
עוף שלםעוף שלם
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
5
מוסיפים שום למחבת; מבשלים 4 דקות או עד השחמה קלה, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
שוםשום
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
6
מוסיף יין, מרק, ו herbes דה פרובנס, מגרד מחבת כדי לשחרר חתיכות השחמה. להחזיר עוף למחבת; לכסות, להפחית את החום, ומבשלים 30 דקות או עד העוף הוא רך.
מרכיבים שתצטרך
2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים2 כוסות ענבים אדומים או ירוקים ללא גרעינים, חצויים
עוף שלםעוף שלם
מרקמרק
ייןיין
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת