מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 25 דק.
מנות6
ציון בריאות19
מטבחיםאמריקאי
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
קאפקייקס קרמל מלוח
צ'ילי אטקינס
פא-גיא-טה צ'ילי
מרק ההמבורגר של ג'ן
כנפי הודו אפויות קלות
כנפי הודו אפויות קלות
המבורגרים של הודו עם רוטב גבינת חלפיניו
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מתכונים קשורים
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
מגזין

עוף גביני Tetrazzini

עוף גביני Tetrazzini
עוף גביני Tetrazzini עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 38 גרם חלבון 20 גרם של שומן, וסך הכל 486 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. . אם יש לכם קמח, פטריות, פטרוזיליה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 25 דקות. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: טטרזיני עוף בגבינה וקרם, שמנת גבינה קל טונה Tetrazzini, ו עוף Tetrazzini.

הוראות

1
מחממים תנור ל 325 מעלות F (165 מעלות C).
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
2
מחממים חמאה במחבת גדולה מעל חום בינוני. מערבבים חתיכות עוף, ומבשלים לחום. מערבבים פטריות, וחום.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות עוףחתיכות עוף
פטריותפטריות
חמאהחמאה
ציוד שתשתמש בו
מחבתמחבת
3
מוסיפים פלפל אדום ובצל ירוק, ומבשלים כמה דקות, ערבוב כל הזמן. מערבבים בקמח, ומבשלים כמה דקות, ערבוב עד מעורבב היטב. מערבבים בהדרגה מרק עוף, שמנת ושרי; מבשלים, ערבוב, עד חלקה מעובה. מתבלים במלח, פלפל וקורנית.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוףמרק עוף
בצל ירוקבצל ירוק
פלפל אדוםפלפל אדום
פלפלפלפל
שרי.שרי.
קרםקרם
קמח לכל מטרהקמח לכל מטרה
טימיןטימין
מלחמלח
4
בינתיים, להביא סיר גדול של מים מומלחים קלות לרתיחה.
מרכיבים שתצטרך
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
סירסיר
5
מוסיף פסטה, ומבשלים עד רק מכרז, על 8 דקות; לנקז.
מרכיבים שתצטרך
פסטהפסטה
6
לזרוק תערובת עוף עם פסטה, גבינת פרמזן, ופטרוזיליה. כפית לתוך צלחת אפייה 1 1/2 ליטר.
מרכיבים שתצטרך
פרמזןפרמזן
עוף שלםעוף שלם
פטרוזיליהפטרוזיליה
פסטהפסטה
ציוד שתשתמש בו
תבנית אפייהתבנית אפייה
7
אופים בתנור שחומם מראש במשך 35 דקות.
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור
8
הסר, למעלה עם גבינת Jarlsberg, ולחזור לתנור; אופים עד גבינה מותכת.
מרכיבים שתצטרך
גבינת יארלסברגגבינת יארלסברג
גבינהגבינה
ציוד שתשתמש בו
תנורתנור

מרכיבים

23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי2 כוסות פקאנים קצוצים, אופציונלי4141 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ0חתיכות טופי הית' ברטימין מיובש, מרוסקטימין מיובש, מרוסק23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרי יבששרי יבש591 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטריות טריות פרוסותפטריות טריות פרוסות23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פטרוזיליה טרייה קצוצהפטרוזיליה טרייה קצוצה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל ירוק פרוסבצל ירוק פרוס2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת Jarlsberg גרוסהגבינת Jarlsberg גרוסה2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרקרם בהירקרם בהיר591 לב מפאלדי טרי אם אפשרגבינת פרמזן מגוררתגבינת פרמזן מגוררת227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חבילת פסטה rotelle pastaחבילת פסטה rotelle pasta0חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1קטןפלפל אדום, חתוך לרצועותפלפל אדום, חתוך לרצועות1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, חתוך ברצועות 1 אינץחזה עוף ללא עצמות, ללא עור, חתוך ברצועות 1 אינץ
מקרר עגבניות חריף
רולים של רוסטביף עם סלט שמיר
קבב עוף הדרים
שעועית ירוקה עם טוויסט
אפיית ביצים עם ירקות גינה
צ'אלופאס סטייק ושעועית שחורה
פאי בטטה קל
שעועית ירוקה ביתית קלה
שעועית ירוקה חמוצה מתוקה
מאפינס תירס סלסה