קושירגיל
מוכן ב23 דק.
מנות2
ציון בריאות81
מגזין

עוף האריסה עם סלט חומוס

עוף האריסה עם סלט חומוס
עוף האריסה עם סלט חומוס הוא מנה עיקרית המגישה 2. המתכון הזה מכסה %47 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 490 קלוריות, 60 גרם חלבון ו 10 גרם שומן. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. אם יש לכם עגבניות שרי punnet, פטרוזיליה, חריסה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זמן הכנת המתכון כ 23 דקות. נסו Harissa Lamb עם סלט חומוס מנטה לימון, חומוס חם, פלפל אדום וסלט תרד עם האריסה, ו חריף אריסה, חציל & מרק חומוס (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים את העגבניות, הבצל והחומוס יחד, מערבבים דרך הפטרוזיליה ומיץ לימון ועונה.
מרכיבים שתצטרך
עבור מוסיף שומןעבור מוסיף שומן
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
1 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 לב מפאלדי טרי אם אפשר
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2
מעיל העוף עם האריסה.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
HarissaHarissa
3
מחממים מחבת או מחבת או ברביקיו. מבשלים את העוף במשך 3-4 דקות בכל צד עד חרוך קל מבושל דרך.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
4
מחלקים את הסלט בין 2 צלחות, בראש עם עוף האריסה ומגישים עם מנה של יוגורט ולחם פיטה מחומם.
מרכיבים שתצטרך
1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת1/4 כוס מרגרינה מופחתת שומן, מומסת
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
HarissaHarissa
חבילת עוגת שכבות וניל קפואהחבילת עוגת שכבות וניל קפואה