עוף ואורז
עוף ואורז נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 972 קלוריות, 57 גר' של חלבון, ו 59 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו ירכיים עוף, גבינת פקורינו רומנו, שיני שום, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. נסו עוף ואורז של מו - זה עוף ואורז כולל ציפוי קרקר ריץ, קערת אורז עוף בזיליקום תאילנדי עם אורז קוקוס לימון, ו אורז מבושל בסגנון הקאריבי עוף אורז Pilau (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים שמן במחבת מעל חום בינוני-גבוה.
הוסף 4 ירכיים עוף למחבת; לטגן 3 דקות בכל צד או עד השחמה.
הסר עוף מהמחבת. חזור עם עוף שנותר.
מוסיפים בצל וגזר למחבת; מטוגנים 4 דקות.
מוסיפים פטריות; מטוגנים 5 דקות.
להוסיף שום; saut 1 דקה, ערבוב כל הזמן.
להוסיף אורז; לטגן 1 דקה. תערובת אורז כפית לתוך צלחת זכוכית 9 אינץ 13 מצופה בתרסיס בישול; מערבבים במרק, 1/4 כוס מים, ושמנת. מסדרים עוף על תערובת אורז; מפזרים גבינה.
אופים ב 350 במשך 45 דקות או עד העוף נעשה.