עוף ואורז (Arroz con Pollo) הוא נטול גלוטן ולקטוז ומשמש כמנה עיקרית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 513 קלוריות, 29 גרם חלבון ו 14 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו ציר עוף, כמון טחון, רסק עגבניות ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב האורז אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג אורז כקינוח. 3099 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: Arroz Con Pollo (אורז עם עוף), Arroz con Pollo (עוף עם אורז), ו עוף עם אורז (arroz con Pollo).
הוראות
1
מניחים את חזה העוף, 5 כוסות מים ואת שאר החומרים עבור המניה בסיר בינוני. מביאים לרתיחה, לכסות ולהפחית את החום בינוני נמוך. מבשלים 20 עד 25 דקות. כבה את החימום ותן לתרנגולת לנוח בסיר למשך כ-15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות בצל מתוק מגורר (או דק, טחון דק)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 כף גדושה פלפל לבן
1 כפית מלח היקורי מעושן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
2
תן לזה להתקרר, לגרוס ולהניח בצד. מסננים מלאי למדוד 2 כוסות ולהגדיר aside.In סיר בינוני, מחממים את שמן הזית מעל חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד זנים מעורבים של פטריות טריות
1 כף גדושה פלפל לבן
ציוד שתשתמש בו
6 אונקיות רוסטביף פרוס במעדנייה, חתוך לרצועות
3
מוסיפים את הבצל, פלפלים ירוקים, שום ופלפל אדום. מבשלים עד הבצלים שקופים, על 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1/4 כוס פלפל ירוק קצוץ, לא חובה
1 תפוז, גרידה
20 פרוסות זוקיני דקות
4
מוסיפים את האורז, רסק עגבניות, מרק עוף וסזון גויה. מערבבים עד האורז מצופה היטב על 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מרק עוף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
Sazon Completa
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)
5
מוסיפים את ציר העוף ומביאים לרתיחה. ואז להפחית את החום לנמוך. כיסוי ומבשלים במשך כ -15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 ט אבקת פלפל לבן
6
מוסיפים את האפונים, הגזרים והשעועית הירוקה ומבשלים עוד 7 דקות, מוסיפים את העוף הגרוס והכוסברה, מערבבים היטב עם מזלג, מכסים ומבשלים עוד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
גרוס עוף
שעועית ירוקה
2 כפות בתוספת 1-1/2 כפיות שמן זית
1/2 עד 1 אננס (תלוי בגודל), קלוף וחתוך לחתיכות של 1/2 אינץ', לשטוף ולשמור עלים יפים, לקישוט
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים