מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 35 דק.
מנות8
ציון בריאות28
סוגי מאכליםארוחת שחריתבראנץ'ארוחות בוקר
קיש אישי
מאפינס שקדים ואגסים
עוגת קפה תפוז-תמרים
מאפינס אדומים, לבנים וכחולים
קיש לארוחת בוקר
לחם קישואים ואננס מהפך
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
לחם בננה עם שוקולד צ'יפס של ג'ודי
פנקייקים תפוחים מתוקים עם סירופ סיידר
מיני מאפינס קינמון
מתכונים קשורים
עוף מתובל בתפוז
תירס מוקרם בבישול איטי (בדיוק כמו המנגל של רודי)
קרפ מניקוטי גבינתי
עוף כתום מתובל
מגזין

עוף וופלים ממולאים

עוף וופלים ממולאים
ניתן להכין את המתכון של עוף וופל ממולאים תוך שעה ו-35 דקות בערך . , מתכון זה מכסה 32% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתאים ל-8 מנות. ארוחת בוקר זו מכילה 769 קלוריות , 29 גרם חלבון ו -38 גרם שומן למנה. המתכון הזה מבית Foodnetwork דורש חלב, חלב, מלח כשר ופלפל. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 74% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו וופל רימונים-נוטלה , וופלים פלאפיים וארוחת בוקר: וופלים .

הוראות

1
לוופלים: מניחים מחבת בינונית על אש גבוהה ומצפים בקצת שמן קנולה.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)צ'ילי פרזנו אדום (7 או 8 צ'ילי)
ציוד שתשתמש בו
(7 או 8 צ'ילי)(7 או 8 צ'ילי)
2
מפזרים את כל חזה העוף במלח ופלפל ומבשלים 4 עד 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלפל ירוק חתוך דק (בערך 1 פלפל בינוני)1/2 כוס פלפל ירוק חתוך דק (בערך 1 פלפל בינוני)
פלפל ירוק חתוך לקוביות דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל ירוק חתוך לקוביות דק (בערך 1 פלפל בינוני)
3
מוציאים את העוף מהתבנית ומניחים להתקרר. מחזירים את המחבת לאש גבוהה ומצפים בעוד שמן.
מרכיבים שתצטרך
1 כף סירופ מייפל, להגשה1 כף סירופ מייפל, להגשה
1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)1/2 כוס בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
ציוד שתשתמש בו
בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)בצל חתוך לקוביות דקות (בערך 1/2 בצל קטן)
4
מוסיפים את הבצל והפלפלים ומטגנים 2 עד 3 דקות. מתבלים בכמון ומעט מלח ופלפל. חותכים דק את חזה העוף ומקפלים פנימה עם הפלפלים והבצל.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס פלפל אדום חתוך לקוביות דק (בערך 1 פלפל בינוני)1/2 כוס פלפל אדום חתוך לקוביות דק (בערך 1 פלפל בינוני)
פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)פלפל אדום קצוץ דק (בערך 1 פלפל בינוני)
3 חזה עוף ללא עצמות, חצויים לרוחב3 חזה עוף ללא עצמות, חצויים לרוחב
1/4 בצל מאווי או וידליה מתוק, קצוץ גס1/4 בצל מאווי או וידליה מתוק, קצוץ גס
בצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גסבצל מאווי מתוק או וידליה, קצוץ גס
5
מערבבים היטב, ואז מוציאים מהמחבת ומניחים בצד להתקרר.
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מחממים מגהץ וופל. מחממים את התנור ל-325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
7
בקערה גדולה מערבבים יחד את קמח התירס, הקמח, אבקת האפייה, המלח והסוכר. יוצרים גומה במרכז ומוסיפים את החלב, החמאה המומסת והביצים.
מרכיבים שתצטרך
2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות
פילה פורל אגם (בערך כל אחד)פילה פורל אגם (בערך כל אחד)
הודו מבושל מגורר (או עוף)הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
8
מערבבים יחד עם מטרפה, מתקדמים מהמרכז החוצה כדי לשלב בהדרגה את החומרים היבשים. זה עוזר למנוע גושים. מקפלים פנימה את תערובת הפלפלים והעוף. מצקת את התערובת על מגהץ הוופלים ומבשלים עד שהוופלים תפוחים וזהובים, 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
וופל ברזלוופל ברזל
מצקתמצקת
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
9
מניחים על רשת מעל מגש ושומרים חמים בתנור תוך כדי בישול הוופלים והעוף (זה גם יעזור להם להתפרך עוד יותר).
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
לעוף ולרוטב: הגדר עמדת לחם עם מיכל כל אחד עבור 1 כוס הקמח, הביצים הטרופות ופירורי הפנקו.
מרכיבים שתצטרך
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
11
מפזרים את חזה העוף במלח ופלפל. לאחר מכן לוקחים כל אחד מחזה העוף ומטגנים פנימה קלות את הקמח. טובלים בביצים ואז מצפים בפנקו.
מרכיבים שתצטרך
1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס1 1/4 כוסות גרעיני דלעת ירוקים לא קלויים, כמו פפיטאס
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגלפרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
גרעיני חמניות נוספיםגרעיני חמניות נוספים
12
יוצקים את השמן למחבת טפלון גדולה ומניחים על אש בינונית-גבוהה. כשהוא חם, מוסיפים את חזה העוף הלחם. מבשלים עד להזהבה, 3 עד 4 דקות מכל צד, ולאחר מכן מניחים בצד לניקוז על נייר סופג. צריכות להישאר בערך 3 כפות שמן, אם לא לשפוך קצת החוצה. לאחר מכן מוסיפים את 3 כפות הקמח הנותרות, אבקת שום, תיבול איטלקי, אבקת בצל וקאיין.
מרכיבים שתצטרך
חזה עוף מצופה בפירורי לחםחזה עוף מצופה בפירורי לחם
1 כפית גבינת רומנו מגוררת1 כפית גבינת רומנו מגוררת
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵףכָּתֵף
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
דַק-דַק-
13
מקציפים יחד ליצירת רו ומבשלים עד להשחמה, 3 עד 4 דקות.
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
14
מוסיפים את החלב תוך כדי טריפה, ולאחר מכן מתבלים היטב במלח והרבה פלפל שחור גרוס. מבשלים עד שהרוטב מסמיך מעט וחלק.
מרכיבים שתצטרך
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
לחמניות לבנותלחמניות לבנות
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
15
מגישים את העוף על הוופלים ויוצקים את הרוטב מעל.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון גויה®מיץ לימון גויה®
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
16
מזלפים מעט סירופ מייפל ומגישים עם רוטב פיירי לוהט בצד.
מרכיבים שתצטרך
סירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשהסירופ מייפל טהור (רצוי בדרגה B), בתוספת 4 כפיות להגשה
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
17
מסירים את הגבעולים הירוקים של הצ'ילי ומפצלים באמצע כדי לפתוח אותם.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
18
מניחים בסיר בינוני עם הבצל, המלח ו-1 1/2 כוסות מים.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
19
מניחים על אש גבוהה ומביאים לרתיחה. מבשלים עד שהמים מתאדים כמעט לחלוטין, 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
אורז ארוך במיוחד של קנילה®אורז ארוך במיוחד של קנילה®
20
שמים את התערובת במעבד מזון ומוסיפים את החומץ הלבן. דופקים 6 או 7 פעמים עד שהצ'ילי מתפרק.
מרכיבים שתצטרך
חומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
21
יוצקים לתוך מסננת מעל קערה כדי לסנן ולהשתמש בחלק האחורי של מרית גומי כדי לסחוט את עיסת הצ'ילי. מערבבים פנימה את נקטר האגבה. מצננים את הרוטב החם. השתמש מיד או אחסן בצנצנת זכוכית או בקבוק אטום לשמירה. עושה בערך 1 כוס.
מרכיבים שתצטרך
אחוז טקילה בלנקואחוז טקילה בלנקו
2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים2 כפות בתוספת 1/2 כוס מים, מחולקים
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
ציוד שתשתמש בו
4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט
עם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוףעם עצמות, עור על, ירכיים ורגליים של עוף
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מרכיבים

2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)נקטר אגבהנקטר אגבה1גבינת פרמזן מגוררת2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות2 כפות ועוד 2 כפיות חמאה קרה, מחולקות4קרום: פירורי קרקר גרהםחמאה מומסתחמאה מומסת561 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8קצת קישואים קצוציםשמן קנולהשמן קנולה0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם113פלפל האבנרוhalf chicken breast , boneless and skinlesshalf chicken breast , boneless and skinless227פלפל האבנרוred Fresno chiles (7 or 8 chilies)red Fresno chiles (7 or 8 chilies)239פלפל האבנרוקמח תירס משובחקמח תירס משובח2(חלקית &)(חלקית &)2ביצים, מקציפיםביצים, מקציפים125פלפל האבנרוקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה156פלפל האבנרוקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1אוראו ממולאים כפוליםפרוסות חצי ירח מלפפון אנגליפרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי75פלפל האבנרוfinely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced green bell pepper (about 1 medium pepper)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון1אוראו ממולאים כפוליםתיבול איטלקיתיבול איטלקי1אוראו ממולאים כפוליםתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחדתפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד8קצת קישואים קצוציםמלח כשר ופלפל שחור טחון טרימלח כשר ופלפל שחור טחון טרי1גבינת פרמזן מגוררתסירופ מייפל, להגשהסירופ מייפל, להגשה80פלפל האבנרוfinely diced onion (about 1/2 small onion)finely diced onion (about 1/2 small onion)1לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כָּתֵףכָּתֵף120פלפל האבנרופירורי לחם pankoפירורי לחם panko75פלפל האבנרוfinely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)finely diced red bell pepper (about 1 medium pepper)3חזה עוף ללא עצמות, ללא עור, חצי אופקיתחזה עוף ללא עצמות, ללא עור, חצי אופקית1אוראו ממולאים כפוליםתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה0sweet Maui or Vidalia onion, roughly choppedsweet Maui or Vidalia onion, roughly chopped2551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחומץ לבן מזוקקחומץ לבן מזוקק4271 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת7321 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת
צ'יפס צ'רי
ריבועי חמאת בוטנים ושוקולד
בוריטוס פיקניק חם (
Arroz con Pollo - עוף ואורז
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
עוף פיאסטה ושעועית שחורה
פאי הודו טעים
פיראטים קבורים אוצר
סלט תפוחים פירותי