קושימומחה
מוכן ב75 שעות
מנות6
ציון בריאות26
מגזין

עוף ונקניק, מק צ'ו.

עוף ונקניק, מק צ'ו.
עוף ונקניקייה מק-צ'ו יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 773 קלוריות, 47 גר' של חלבון, ו 53 גרם שומן. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לך קישורי נקניק, תירס אוזניים, פלפל, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכון זה אופייני למטבח קריאולי. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 75 שעות נסו עוף מק-צ'ו., מק צ'ו., ו מק צ'ו. (מתכונים דומים).

הוראות

1
חותכים גרעינים את קלחי ו, עובד על קערה גדולה, לגרד קלחי עם סכין כדי לחלץ את כל המיצים. תיפטר מקלחונים. לטפוח עוף יבש מתבלים עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
קפה מבושל חזק וחםקפה מבושל חזק וחם
ציוד שתשתמש בו
רול פירות צהוב אחדרול פירות צהוב אחד
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
שמן חום ב 8-qt כבד. סיר מעל חום גבוה בינוני עד חם אבל לא מעשן, ואז נקניק חום, העברה לצלחת. עוף חום בקבוצות, העברה לצלחת אחרת.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
3
יוצקים את כל אבל 1 כף שומן מן הסיר, ואז בצל sauté, פלפלים, סלרי, טימין, קאיין, ומלח לטעום על חום גבוה בינוני, ערבוב מדי פעם, 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק
עגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיותעגבניות טריות בינוניות (בערך, קלופות וחתוכות לשישיות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
4
מוסיפים תירס עם מיצים ומבשלים, ערבוב, 2 דקות. מערבבים עגבניות ונקניק.
מרכיבים שתצטרך
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
גבינת זרלה מגוררת חלקיתגבינת זרלה מגוררת חלקית
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
5
עוף נסטלה לתוך תערובת ומבשלים, מכוסה, ערבוב מדי פעם, עד עוף מבושל דרך, כ 40 דקות. אם maque choux הוא soupier ממה שאתה אוהב, ומבשלים חשפו עד המיצים מופחתים. מערבבים בזיליקום ומתבלים במלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
פפרונצ'יני, לקישוטפפרונצ'יני, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות