קושיקשה
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות39
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מטבח אוסטרלי חוקר את הטעמים דאון אנדר
מאסאדו לאמפנדאס תרבות האוכל בארגנטינה
מעבר לגִירוֹס ופטה תרבות האוכל של יוון
מפולים ועד כוס הכנת קפה טעים משלך
מטנג'יר למרקש מרוקו מרכז קולינריי
מאינג'רה ועד קיטפו מסורות קולינריות של אתיופיה
10 מתכוני מרק קלים וטעימים לליל חורף נעים
מטאפאס ועד פאייה מטבח ספרדי אותנטי
מספרד לשולחן שלך טאפאס תוצרת בית
כיצד הטכנולוגיה משפיעה על עתיד המזון
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
עוף חמאה (עוף הודי ברוטב שמנת עגבניות)
אם אתה רוצה להוסיף עוד מתכונים הודיים לקופסת המתכונים שלך, עוף חמאה (עוף הודי ברוטב שמנת עגבניות) עשוי להיות מתכון שכדאי לך לנסות. מתכון זה מכסה 43% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה מכיל 4 מנות עם 812 קלוריות, 82 גרם חלבון ו-26 גרם שומן כל אחת. 36 אנשים מצאו את המתכון הזה טעים ומשביע. כמה אנשים מאוד אהבו את המנה העיקרית הזו. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 35 דקות. גשו לסופר וקנו שימורים של עגבניות, חמאה, ג'ינג'ר טחון ועוד מספר מצרכים להכנתם היום. בכל מקרה, החלטנו שהמתכון הזה ראוי לציון של 91%. הציון הזה מעולה. משתמשים שאהבו את המתכון הזה אהבו גם עוף מתובל הודי עם עגבנייה ושמנת, עוף מתובל הודי עם עגבנייה ושמנת, ועוף מתובל הודי עם עגבנייה ושמנת.
הוראות
2
להכנת תערובת התבלינים: מערבבים את החומרים יחד בקערה קטנה ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך![קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרהציוד שתשתמש בו![קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה3
להכנת הרוטב: ממיסים את החמאה במחבת טפלון 12 אינץ' על אש בינונית.
מרכיבים שתצטרך![קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה![קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרהציוד שתשתמש בו![קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה
קופסת 1 (10 אונקיות) אפונה קפואה, מונחת במסננת ומפעילה מתחת למים חמים להפשרה4
מוסיפים את הבצל ומטגנים תוך ערבוב תכוף עד שהחתיכות רק מתחילות להזהיב, כ-5 דקות.
מרכיבים שתצטרך![קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה]()
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה
קופסאות אפונה קפואה, מניחים במסננת ומעבירים מתחת למים חמים להפשרה5
מוסיפים את השום, רסק העגבניות ותערובת התבלינים, ומבשלים במשך דקה, תוך ערבוב מתמיד כדי למנוע שריפה. התבלינים יהיו ריחניים.
מרכיבים שתצטרך![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה![פיתות, מחוממות לפי ההוראות, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי ההוראות, להגשה![עוף רוטיסרי ללא עור]()
עוף רוטיסרי ללא עור![1 עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ']()
1 עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי ההוראות, להגשה
עוף רוטיסרי ללא עור
1 עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'6
מוסיפים את רוטב העגבניות וקוביות העגבניות ומערבבים.
מרכיבים שתצטרך![עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ']()
עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'![בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ']()
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'
עוף רוטיסרי ללא עור, מעצם ונמשך לגושים בגודל 1 1/2 על 1/2 אינץ'
בוקאצ'יני מוצרלה טרייה, כל אחת בקוטר 1 אינץ'7
מוסיפים את נתחי העוף, מורחים את הרוטב מעל ומביאים לרתיחה. מנמיכים את האש לנמוכה ומבשלים ללא מכסה עד שהעוף מתחמם והרוטב בעל טעם, כ-10 דקות. מערבבים לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך![קונכיות קנלוני]()
קונכיות קנלוני![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)
קונכיות קנלוני
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכותפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)8
מוציאים את העוף לצלחת הגשה ומכסים לשמירה על חום.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות9
מנערים את עודפי המים מהאפונה.
מרכיבים שתצטרך![1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות]()
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות![1 כפית מלח היקורי מעושן]()
1 כפית מלח היקורי מעושן![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 כוס עוף רוטיסרי לקוביות
1 כפית מלח היקורי מעושן
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים10
מוסיפים את האפונה והשמנת לרוטב במחבת, מערבבים היטב ומחממים. לא להרתיח. מורחים את הרוטב על העוף.
מרכיבים שתצטרך![1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות]()
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות![דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים]()
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצויים![פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)]()
פלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)![3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים]()
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
דובדבני Rainier טריים, מגולענים וחצוייםפלפל שחור גרוס טרי (לפי הטעם)3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסונניםציוד שתשתמש בו![1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)]()
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
1/4 כוס קשיו נא (לא חובה)
שילוב של ה-2
עם רוטב וואסבי וג'ינג'ר (מומלץ: רוטב האנה של Hoboken Eddie's Hukilau)ציוד
מרכיבים
4ריבס, קצוץ טרי או קפוא![Hot basmati rice, for serving]()
Hot basmati rice, for serving3(חוֹרֶף)![2 זיתים ממולאים בפימיינטו]()
2 זיתים ממולאים בפימיינטו425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)]()
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![עגבניות חתוכות לקוביות במיץ]()
עגבניות חתוכות לקוביות במיץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![קאיין]()
קאיין1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![garam masala seasoning]()
garam masala seasoning21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![שום צ'ארד טחון]()
שום צ'ארד טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![קינמון טחון]()
קינמון טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.![ג'ינג'ר קרקע]()
ג'ינג'ר קרקע796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק![שמנת מתוקה]()
שמנת מתוקה160אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![בצל גדול, קצוץ (אודות]()
בצל גדול, קצוץ (אודות283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)![box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw]()
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw1חבילה![Pita bread, warmed according to directions, for serving]()
Pita bread, warmed according to directions, for serving1![skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks]()
skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)![פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה]()
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
Hot basmati rice, for serving3(חוֹרֶף)
2 זיתים ממולאים בפימיינטו425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)425אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)בצל ירוק, קוביות דקות (לשמור לקישוט הסופי)411אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)עגבניות חתוכות לקוביות במיץ01 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
קאיין1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
garam masala seasoning21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
שום צ'ארד טחון11 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
קינמון טחון21 כוס אפונה, קפואה או משומרת, כפי שהיא. מיובש, משוחזר. טרי, פר מבושל.
ג'ינג'ר קרקע796 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק
שמנת מתוקה160אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
בצל גדול, קצוץ (אודות283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)
box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw283אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים)box frozen peas, placed in a colander and run under hot water to thaw1חבילה
Pita bread, warmed according to directions, for serving1
skinless rotisserie chicken, boned out and pulled into 1 1/2 by 1/2-inch chunks1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהיין מומלץ: ריזלינג, Gewurztraminer, Chenin Blanc
ריזלינג, גוורצטרמינר ושנין בלאן הם בחירה מצוינת לאסיה. היין הטוב ביותר לאוכל אסייתי תלוי במטבח ובמנה - כמובן - אבל הלבנים החומציים האלה משתלבים עם מספר ארוחות מסורתיות, חריפות או לא. אתה יכול לנסות את Tenuta di Capraia Chianti Classico. הסוקרים די אוהבים את זה עם דירוג של 4.6 מתוך 5 כוכבים ומחיר של כ-18 דולר לבקבוק.
