עוף חמוץ-מתוק

שלב 2 כפיות קורנפלור, 2 כפיות רוטב סויה דל נתרן, והבא 3 מרכיבים בקערה בינונית.

מוסיפים עוף; מערבבים היטב למעיל. תניח בצד.

שלב מרק, הנותרים 2 כפיות קורנפלור, הנותרים 1 כף רוטב סויה דל נתרן, סוכר חום, ואת 4 מרכיבים הבאים.

חום 1/2 כפית שמן קנולה במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה.

מוסיפים בצל חתוך והבא 3 מרכיבים למחבת; לטגן 4 דקות או עד פריך-מכרז.

מעבירים לקערה.

חום שנותר 2 1/2 כפיות קנולה שמן במחבת.

מוסיפים תערובת עוף למחבת, ומתפשטים בשכבה זוגית; מבשלים, בלי לערבב, 1 דקה. לטגן 3 דקות נוספות או עד העוף נעשה.

החזר תערובת ירקות למחבת.

מוסיפים תערובת רוטב סויה ואננס, ערבוב טוב לשלב. מביאים לרתיחה; לבשל 1 דקה או עד מעובה, ערבוב כל הזמן.

עבור הפעוט שלך: להשמיט את ממרח צ ' ילה; מבוגרים יכולים לפזר פתיתי פלפל אדומים על המנות שלהם.

חותכים חתיכת עוף וכפית של ירקות לחתיכות קטנות.

מגישים אותו על אורז בקערה קטנה או על צלחת מעוטרת.