עוף טג'ין עם לימון וזיתים

עוף טג'ין עם לימון וזיתים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 334 קלוריות, 45 גרם חלבון ו 12 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. גשו לסופר וקנו בצל, קליפת לימון, מרק עוף פחות נתרן, וכמה דברים אחרים כדי להפוך אותו היום. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. נסו קל עוף טג'ין / טג' ין עם זיתים ולימון, עוף טג'ין עם זיתים ירוקים ולימון משומר, ו עוף טגין עם זיתים ירוקים ולימון משומר (מתכונים דומים).

הוראות

מערבבים מיץ ועוף בשקית ניילון גדולה zip-top. חותם ומרינדה במקרר 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1 כף סוכר אדום גס

ציוד שתשתמש בו

טיפים לעוגה - טיפים עגולים #4 ו-#2

הסר עוף משקית; להשליך מרינדה.

מרכיבים שתצטרך

1 בצל מתוק גדול, חתוך לרוחב לפרוסות בעובי 3/4 אינץ'

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

לטפוח עוף יבש עם מגבות נייר. לדלות בקמח; מפזרים מלח, פלפל שחור, כורכום, ופלפל אדום.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות

כורכום

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

סוכריות תירס, בייגלה נוספים ועוגיות סנדוויץ' שוקולד אובליות במילוי קרם (שלמות ומרוסקות)

לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום

ציוד שתשתמש בו

טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים

מחממים שמן זית במחבת nonstick גדולה עם צדדים גבוהים מעל חום בינוני גבוה.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים חצי עוף; מבשלים 3 דקות בכל צד או עד להשחמה קלה.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

הסר מהמחבת. חזור על הליך עם עוף שנותר.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים בצל, זנגביל ושום למחבת; מטגנים 5 דקות או עד למכרז. להחזיר עוף למחבת.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

טורטיות קמח טריות, להגשה

ציוד שתשתמש בו

שרימפס מוקפץ, קלוף

מוסיפים מרק, זיתים, קליפה, ומקל קינמון; מביאים לרתיחה. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 1 שעה או עד שהעוף רך. זרוק את מקל הקינמון, מערבבים בכוסברה.

מרכיבים שתצטרך

סטולי וניל (אופציונלי לתת לו בעיטה)

1 ק"ג טורטיות דה מאיז

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בלילת לחם תירס

שמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות

הערה יין: לימון טרי ושמן זית פירותי להשאיל את המנה הזאת טעם ים תיכוני בהיר, אשר קורא יין לבן חומצה גבוהה. עם זאת, התבלינים הארומטיים ראויים ליין אקזוטי באותה מידה. נסה Moschofilero Boutari 2005 ($15), יין יווני זמין נרחב זה עשוי moschofilero (mo-sko-feel-er-o) ענבים. יש לו ניחוח עז של הדרים, מלון, פרחים לבנים, ותבלינים יחד עם איזון נחמד של טעמים מתיקות אשכוליות. - ג ' פרי לינדנמות

מרכיבים שתצטרך

שדי פסיון אם )