קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות1
ציון בריאות72
מגזין

עוף טינגה טוסטדיטאס

עוף טינגה טוסטדיטאס
עוף Tinga Tostaditas יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. והוא יספק כ 1 מנות. מנה אחת מכילה 2087 קלוריות, 105 גרם חלבון ו 83 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %67 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם סוכר, שן שום, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הכרוב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,כרוב שיש לו טעם של קינוח! כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, נסו טינגה דה פוארקו (טינגה חזיר), עוף טינגה, ו Tostaditas אבוקדו ותירס (מתכונים דומים).

הוראות

1
חום 1/4 ב. שמן במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ. לבשל טורטיות 4 בכל פעם, פונה פעם או פעמיים, עד זהב עמוק פריך, 2 עד 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
2
להעביר מגבות נייר; להפריש.
ציוד שתשתמש בו
טורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעיםטורטיות קמח (25 ס"מ), חתוכות לרבעים
3
כף 1 כף. שמן חם למחבת גדולה שנייה מעל חום בינוני-גבוה. בצל מטוגן כמה דקות עד הזהב, ולאחר מכן להוסיף שום, מלח, פלפל ומבשלים עד השום מתחיל חום, 30 עד 60 שניות. מערבבים 3/4 כוס מים, רסק עגבניות, צ ' יפוטלה טהור, וסוכר; מוסיפים עוף. לבשל, ערבוב, עד מבעבע, על 2 דקות. מערבבים יותר מים אם יש צורך לעשות את זה חצוף.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(או או רגיל)(או או רגיל)
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
4
שים טורטיות על צלחות. למעלה עם עוף.
מרכיבים שתצטרך
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
5
מקשטים עם כרוב, סלסה, queso פרסקו, כוסברה, ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
Queso FrescoQueso Fresco
1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו1 1/2 אונקיות 100% טקילה בלנקו
1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)1/2 כוס קרמה מקסיקנית (אפשר להחליף קרם פרש)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
Dientes De AjoDientes De Ajo
6
טפטוף עם קרם.
מרכיבים שתצטרך
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
7
* מצא צ ' ילי chipotle משומר, queso פרסקו, ו קרמה בשווקים לטיניים. תוכן טהור של צ ' יפוטלה יכול בבלנדר; שומר, צונן, עד 1 חודש.
מרכיבים שתצטרך
צ 'יפוטלה משומר צ' ילהצ 'יפוטלה משומר צ' ילה
Queso FrescoQueso Fresco
פלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובופלפל צ'יפוטלה ברוטב אדובו, קצוץ דק, בתוספת 2 כפות רוטב אדובו
גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)גבינת אואקסקן, מופרדת לחוטים דקים (אפשר להחליף את המוצרלה)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
הערה: נתונים תזונתיים הוא לכל tostadita.