עוף טנדורי מתובל עם עגבניות-ג'ינג'ר צ' אטני
עוף מתובל טנדורי עם צ'אטני עגבניות-ג' ינג'ר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. המתכון הזה מכסה %33 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 47 גר' של חלבון, 9 גרם של שומן, וסך הכל 327 קלוריות. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכון זה מ Epicurious יש 1 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. לך לחנות ותביא הל טחון, ג'ינג'ר טחון, יוגורט ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. נסו חזה עוף מתובל טנדורי עם ריבת עגבניות בגריל ורוטב יוגורט, עוף הודי מתובל עם עגבניות צ'אטני, ו עוף עם עגבניות-ג'ינג'ר צ' אטני (מתכונים דומים).
הוראות
להקציף יוגורט הבא 9 מרכיבים בקערה גדולה כדי להתמזג.
מוסיפים עוף ופונים למעיל. מכסים ומקררים בין לילה.
מערבבים את כל החומרים בקערה בינונית. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל. (Chutney יכול להתבצע 1 יום קדימה. מכסים ומקררים.)
הכן ברביקיו (חום בינוני-גבוה).
מעביר עוף מצופה במרינדה לגריל ברביקיו. עוף גריל עד מבושל דרך, כ 7 דקות לכל צד.
חותכים לרוחב באלכסון לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'.