עוף טרי-קולור

תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל עוף Tri-colore. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? איש המערות הזה, ללא גלוטן, חלב חינם, ויש בו בסה"כ : 304 קלוריות, 39 גרם חלבון ו 12 גרם של שומן למנה. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 12 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. אם יש לך שמן זית, פלפל, חזה עוף, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. מתכונים דומים: Tri-Colore Orzo, סלט טרי קולור, ו סלט טרי קולור עם שומר.

הוראות

בקערה גדולה, לזרוק את העוף עם 1/2 כפית מלח, אורגנו, והפלפל השחור. במחבת nonstick גדולה, חום 1 כף שמן על אש נמוכה.

מרכיבים שתצטרך

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות

מוסיפים את השום ומבשלים עד ריחני, כ 3 דקות. עם כפית מחוררת, להסיר את השום ולהשליך.הגבר את החום למדיום.

מרכיבים שתצטרך

טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

תוסיף חצי מהעוף. לבשל, מפנה מדי פעם, עד חום זהוב מבושל דרך, כ 4 דקות. עם כפית מחוררת, להעביר לצלחת. חזור עם השמן שנותר ועוף.

מרכיבים שתצטרך

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

מוסיפים את כל פלפלים ואת הנותרים 1/4 כפית מלח למחבת. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הפלפלים הם פריך במכרז, על 4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך

זיתים ירוקים או שחורים מגולענים באיכות טובה, קצוצים גס

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מוסיפים את ארוגולה ומבשלים, משליכים, עד נבול, על 1 דקה. להחזיר את העוף למחבת, מפזרים עם חומץ, ולזרוק לשלב.

מרכיבים שתצטרך

חזה עוף רוטיסרי

1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות

1/4 פאונד תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

מגישים חם.מותאם לדיאט החוף הדרומי סופר ספר בישול מהיר על ידי ארתור Agatston, M. d. 2010 על ידי ארתור Agatston, M. d. על ידי הסדר עם Rodale, Inc., Emmaus, PA 18098.